了画龙点睛的作用。
最外层的烧麦皮不光起到包裹和定型的作用，略硬的口感和充满汁水，粘稠，用筷子夹起来都会如浆糊那般一团一团往下掉的糯米馅更是绝配。
这一盒足足有6个纸皮烧麦，塞得满满当当的。秦淮连吃两个就有点吃不下了，只能转战灌汤小笼包溜缝。
灌汤小笼包和秦淮预想的那样，皮薄且汁水充盈，但是在皮薄的同时又不容易戳破，不会一夹起来皮就破，让汁水流出来徒留遗憾。
一口下去，还有一点余温的，有一点点甜味，但是还是以咸为主基调的汁水就在口腔中爆开，给人超级满足感。
秦淮又吃了两个灌汤小笼包溜缝，彻底吃不下了，放下筷子看谭维安吃。
谭维安的战斗力比秦淮还要差一点，吃了三个虾饺就吃不动了，只能望点心叹息。
“秦淮，你说郑师傅今天是怎么回事？怎么突然早上做这么多点心特意给你送到火车站来，平时我都没见过郑师傅做这种早点，我一直听郑思源说郑师傅根本不屑做这种简单的点心。”谭维安感叹道。
“郑师傅平时是不做这种点心，今天……”秦淮顿了顿，“可能是想给我送行吧。”
“送行？”谭维安不解，“姑苏到杭城就一个小时的动车，我记得郑师傅还有一个厂在杭城，他平时也经常去杭城，这有什么可送行的。”
“意义不一样。”秦淮只能这么说。
秦淮其实是有点明白郑达的心理活动的。
上次秦淮从黄记离开是回家，这次秦淮从黄记离开是学艺。虽然秦淮从始至终都没有拜郑达为师，但是郑达有多想收秦淮为徒是个人都能看出来，于情于理秦淮都是郑达的晚辈。
现在郑达最喜欢的晚辈要去他最讨厌的地方学艺，学艺的对象大概率是他最讨厌的周师傅。即使郑达心中有万般不爽，他也不得不承认在指法这件事情上周师傅比他强太多。
郑达可以说是既不爽，又觉得秦淮该去知味居，同时又很想向秦淮展现他的实力，展现肌肉。在这样的矛盾心理之下，郑达选择做一些平时他根本就不屑去做，但是秦淮爱吃，同时能让秦淮意识到他亲爱的郑师傅实力真的很强的东西。
秦淮在思考该怎么给郑达发消息。
感谢肯定是要感谢的
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