他做馒头。
做馒头有什么好看，云中食堂的大爷大妈们都看腻了。现在除非秦淮在厨房里整点花活，不然外面的大爷大妈们都懒得往厨房里面看。
秦淮不知道的是，大家确实看他做馒头看的津津有味。
真的没怎么看过。
黄记酒楼上一次有白案厨师还是三年前。
可以说在秦淮做酒酿馒头的时候，除了黄胜利觉得自己应该保持一位老师傅应有的逼格，矜持一点，不要围在边上看秦淮做馒头外。其余在教学视频里出过镜的人，有一个算一个，全都在强势围观。
董仕围观的最强势，他挤在最里面，离得最近。
大家不光围观，还讨论。
“秦淮这个面揉的，好像确实不错诶。是我的幻觉吗？我怎么觉得他揉面揉的比思源还要好一点。”
“好像是要好一点，我感觉小秦揉出来的面团更…舒服，听话？反正就是更顺畅。”
“那馒头看起来品相就很好。”
“确实，感觉小秦水平比思源要高诶。思源这次不是过去特意教小秦嘛，他教小秦什么？”
“好像是火候。”
“哦……火候啊。”
“火候我也可以教啊，我火候可好了！”
最后这句话是董仕说的。
风尘仆仆从家里赶过来，一进厨房就听到大家在diss自己的郑思源：……
你们这群红案厨师懂什么揉面？！
秦淮比他强的明明是调味！
没有人在乎最后赶到的郑思源，甚至没有人看见他。秦淮在做完酒酿馒头后，就已经完全融入黄记酒楼，仿佛完成了某种考核顺利入职了一般，以董仕为首的围观群众全都围上去，叽叽喳喳地问秦淮最近火候练的怎么样。
董仕遗憾地表示秦淮最近网课上的频率不高，他下午都没有机会跟秦淮聊八卦。
王俊问秦淮火候有没有提升，表示自己火候还是不错的，有任何问题和需求都可以随时问他，他很有时间，最近刚和女朋友分手，有的就是时间。
黄嘉则直接问秦淮最近在练习什么类型的高汤，询问他的学习进度。
其余人也纷纷展现自己的特长，表示绝对不会藏私，热情欢迎新同事。
然后问秦淮擅长什么类型的点心，对员工餐的负责事宜有没有兴趣，自从酒楼上一位白案厨师离职后，大家
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