好一会，掌柜算着账越想越不对，想是忘了什么。
抬头看了眼面前来来往往的商客，才想起还在后厨的萧简。
他一把敲了下脑袋，寻到那小二。
“那家伙怎么样了？”
小二端着菜碗，闻言也挠了挠头，像是努力回忆他刚刚做的事。
“小的不知晓啊。”
说完他瞟到掌柜黑沉的脸，又想了想说辞。
“不过据小的看，那人就是给掌柜您虚晃一把罢了，哪里真的是会做菜肴啊。”
闻言，掌柜摸了下自己的长须哼笑一声。
“你说的不错，当掌柜这么多年，从未见过如此胆大包天之人直接上门挑战我们做了十几年菜肴的人。”
“真是毛都没长齐，也不怕最后打脸。”
小二朝他凑近了些。
“那大人为何允许他进厨房?”
掌柜摸须的手顿住，随后拍了怕小二的肩膀。
“这你就不懂了，我让他进厨房是想让他看看其他庖丁怎么做的，会不会觉得自己无地自容，羞愧到不会在来这里。”
“在者就是咱家对面醉仙楼，那老鸨天天到我耳旁吹风，直言要是那小子不在我这过关的话，一定要送他到那里去。”
小二了然点头，跟着掌柜一起沉思。
好一会，掌柜反应过来不对劲，一拍小二的瓜脑仁。
“别一天到晚都杵在这，不然我可扣你银子了。”
掌柜拿捏了他的命根子，小二只好憋屈揉了揉脑袋。
还为来得及走，隔层就传来形似高昂激烈的叫声。
掌柜二话不说疾步上楼，来到刚喊叫的包厢，没敲门直接推开门进去。
“这是怎么了？”
包厢里也就坐着五六人，他们循声望去，所有的目光都看向刚来的掌柜。
瞧到他们都安然无恙，掌柜微微喘着气。
但他还是有顾虑，毕竟这可不是一间小餐馆那么简单。
其中有人反应过来，咳了声缓解尴尬的氛围。
“呵，你来的正好啊，这道菜可是新上的？”
掌柜迷糊着，顺着他的眼神看向那道菜。
看这模样正是自家的西湖牛肉羹。
迎着他们的视线，他点了点脑袋。
“这正是这楼里面的特色菜肴。”
思及此，他生怕这道菜有什么，又道:“各位大人吃的与往日有何不同?”
说这话时，他早把厨房里的庖
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