夏鸣才不会顾及其他选手的死活。
放在都市里讲客气一点就是：竞争对手之间要相互尊重，我们各凭本事。
放在九州大陆里讲就是：物竞天择，没能力，没机缘，就不要怪天才们拿的太多！
就如同此刻的夏鸣，准备别人梦寐以求的白切鸡食材，拿来熬高汤一样~
有没有这只鸡，其实对夏鸣来说没有那么重要重要的是其他选手有没有这只鸡！
什么？
你问如果这样做，最后凑不到200人晋级怎么办？
抱歉，那是比赛方对于赛制的把握有问题，怎么能怪到选手身上呢？
夏鸣微微一笑，拿出菜篮子中的鸡，然后将上面融化的冰渣去除，然后稍微清洗了一下，去除鸡爪，剥离鸡皮后，随手将其中的残余血魂抽走。
闻着已经没有血腥味的鸡，夏鸣勾起了嘴角。
“在这个葱靠抢，没有姜和蒜的比赛里，去除腥味成为了一个难题。”
“如果评委稍微低级一点，那还可以有办法混过去，但就之前那些评委，不至于连腥味都吃不出来。”
想到了后面即将发生的事情，他就不免有些想笑。
鸡肉处理好后，夏鸣将埋汰的猪骨整理了一下，淤血与外面的血污被剔除后，整只猪骨露出完整的形态。
原本在高汤处理中，猪骨的淤血需要提前浸泡的，但对于夏鸣来说，他根本不需要这么一步。
至于紫菜那边就更好解决了，稍微冲洗一下，检查有没有漏网之鱼，然后就将水分沥干后放在一边了。
起锅烧水，温度达到标准后，夏鸣豪横的将处理好的整鸡直接下入，然后搭配上猪骨与洗干净的葱段一起熬煮。
高汤这边处理完后，夏鸣开始处理手中拿到的猪肉。
这是一块漂亮的三线五花肉。
经典的三层肥两层瘦，是制作红烧肉的黄金部位。
这么好的品质，放在大型的连锁商超里面价格也绝对不会低到哪里去，能在损耗里看到绝对是天方夜谭。
所以唯一的解释，就是这东西是后期有人专门放进去的。
“这么好的一块五花，拿来做红烧肉自然是最佳的，猪肉那边和这个品质相当的只有一块纯瘦了。”
夏鸣没有拿那块纯瘦肉的原因也很简单，就是因为它压的太靠下了。
几百盘有问题的猪
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