观山，只能慢慢找，我告诉你冬天雪壳子底下的老山参，应该是什么样的特征，你记好了！
冬季的老山参，所有地面以上的叶脉枝叉全都干瘪倒伏，上面盖着落叶！能够稳定过冬的野参，所处的地形既能聚气且有落叶覆盖，但又不会是洼底那种容易积水的地方！
找的时候，划出一个一个的小方格，细细地扫去上方的积雪，然后逐个方格清理掉落叶，寻找干枯的枯枝以及与之相连的芦头！
起参的时候，也有讲究，冬天地冻的梆硬，硬起会扯断根须泄气，要上面搭一个帐篷生上炉火，地面化开一层，就抠一层，直到整颗参都起出来！
冬天地下起出来的鲜参，要注意保温不能冻坏，用苔藓贴身包裹，外面覆盖上雪壳子，最外面用树皮裹上，然后塞到棉被或者兽皮里运输保存回来！
听懂了吗？”(本章完)