着轻便长裙的妇人领着孩子，孩子手里拿着一种蘸了蜂蜜的炸面圈，吃得满脸红光。
“大人……这……这太不像话了！”亚历山德罗斯目瞪口呆，“怎么能在大街上边走边吃？这简直是野蛮人的行径！”
“不，亚历山德罗斯。”福卡斯甚至没意识到自己的嘴角已经挂上了一丝笑意，“这不叫野蛮，这叫活力。”
福卡斯看着那些小摊，有的在煎炸新鲜的海鱼，有的在制作某种用碎肉和香料混合的肉饼。每一处摊位前都排着队，人们在这里不是为了某种繁琐的礼仪，而是单纯为了享受生活的富足。
这种景象，他在君士坦丁堡从未见过，在那个帝都，商业被层层叠叠的官僚机构和行会封锁，集市是沉闷的、受管控的。而这里，每一个人脸上都写着对“交易”与“享受”的狂热。
“我想起了叔父在古书里给我描述的，那个全盛时期的罗马城。”福卡斯将马拴在一根柱子上，那里有专门的人看守，自己缓缓穿过熙熙攘攘的人群，周围没有卫兵粗鲁的推搡，只有商人们热情的招呼，“那时候的苏拉集市，恐怕也就如这般景象吧。君士坦丁堡虽然宏大，但它太老了，老得已经失去了这种敢于在街头欢笑的灵魂。”
福卡斯忍不住在一家贩卖熏鱼和麦酒的小摊前停了下来。
摊主是一个少了一只耳朵的老兵，看着福卡斯那华丽的斗篷，老兵并没有诚惶诚恐，而是利落地切下一块金黄色的熏鱼，用一张干净的干叶片包好，递了过去。
“尝尝吧，贵客。这是咱们商人的船队从深海带回来的，撒了最好的黑胡椒。”
福卡斯接过熏鱼，入口的瞬间，那种油脂的香气和辛辣的调味让他整个人都愣住了。他接过一杯冒着气泡的清爽麦酒，学着那些瓦良格人的样子，一边缓慢踱步，一边咀嚼着美味。
亚历山德罗斯看着自家主子竟然也“同流合污”，惊得下巴都要掉在地上。
“大人，您？”
“少废话。”福卡斯打断了他，眼中闪烁着一种近乎贪婪的光芒，“这种感觉非常有趣。不需要仆人伺候，不需要繁文缛节，只需要一个铜子，你就能感受到这座城市的脉搏。”
福卡斯开始仔细观察这些路人，他发现，这里的“农奴”和“平民”之间并没有那种阶级森
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