间是二十年,并且不是陶制大酒缸来窖藏,所以在风味口感上面,会有较大的差异。
喝了几次之后,王多鱼对这种窖藏酒,也有自己的心得体会了。
怎么说呢,并非窖藏时间越长,酒的口感就更好。
跟窖藏的器具、时间、环境等有很大关系,还有就是窖藏技术也是非常讲究的。
上次喝的窖藏三十年的五粮液,因为是陶罐窖藏的,且窖藏得极为完美,酒味虽然是非常淡了,但是香味却更为浓郁。
一口下去,唇齿留香。
但这一次的酒,是汾酒,虽然也是大牌子,窖藏时间也有二十年往上,但是口感等方面还是有点差距。
因为是中午饭,所以大家都之前浅尝辄止。
刘德本和吕恭良两人算是蹭了一顿酒,因为他们也很少能够喝得到这样的酒。
也只有方礼和、吕彦规他们能够搞来这样的酒。
下午的时候,王多鱼去了相关科研单位,待足了一个下午的时间。
晚上的时候,他还是没办法回中关村西大街这边吃饭,因为吕彦规他们安排了饭局。
今晚上这顿饭,是在吕彦规他所在的单位食堂包间内进行,里面就放了一个大酒缸,赫然是沾满了泥土的陶制大酒缸。
“多鱼你看,这就是我给你准备的酒,一九五九年茅台酒厂生产的酒,当年的情况你可能不知道”
五九年的时候,三年自然灾害开始。
当时茅台酒厂酿造了不少酒,没办法再变成粮食了,又不能卖,最后没辙,有相当一部分就被封存起来。
后来嘛,有一只蛀虫想着将这些酒据为己有。
通过一系列的手段,被他成功地从仓库记录上面划走了。
时过境迁,最后这个大酒缸的酒,最终重现天日,现在就到了吕彦规的手中。
到了他手里,原本是应该拿出去市场换钱的,毕竟这样的酒,在如今的市场经济当中,肯定能卖不少钱。
然而,王多鱼才是最大的客户呀。
谁让旺旺集团是目前国内最赚钱的个体企业呢。
旺旺集团看似是集体企业,但吕彦规他们都不傻,自然知道这企业其实就是王多鱼的。
尽管旺旺集团的管理层是郑宝印、王建超、魏若来、梁胜之、薛礼生、曲海平他们这些人,可真正的话事人反而是王多鱼。
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