众人再次齐齐送他一声轻笑冷笑加嘲笑，随后各自埋头大吃。
美味当前，就算是第二天钢门受罪也认了……
山城的‘串儿’跟其他地方不一样，人家是烤制好了之后，直接撸在了一张铁盘里，端上桌来，拿筷子取用。
“这是个啥？鹌鹑蛋啊？”崔文泰一边还在擦着眼泪，手里的筷子上举着个红艳艳的蛋状物，一边很是好奇地问道。
“烤洋芋撒，蛮好吃的嘞！”山城土著加美女，杜少君笑着跟他解释道。
山城方言独有的语气词，听起来很有一种俏皮又可爱的感觉……
“洋芋？”崔文泰怔了怔，回道，“听着倒是挺高大上的……不就是土豆子么？”
随后，本想继续在碗里涮上一遍的，想了想又担心差了味道，于是便在汤汁里使劲涮了涮……
然而等到进了口之后，又是差点儿背过气去！
典型的人菜瘾大……
老周同志赶紧给他递过去一瓶国宾醇麦（山城啤酒，记得打钱）漱漱口，透透气儿……
“我去！这个辣……”崔文泰继续一边哭鼻子抹眼泪，一边回味无穷道，“不过味道是真的好！口感就跟棉花糖似的，软软糯糯的那种……”
看他糗态百出，众人齐笑，杜少君更是笑得欢畅。
“来，尝尝这个吧！这个辣油沾得少！”随后，美女笑着用公筷给他夹了一筷子……凉皮？
“这是……凉皮啊？”崔文泰问。
“是苕皮撒！”美女笑答，“这个可是山城烧烤的灵魂撒！”
既然是山城烧烤的灵魂所在，那必须得尝尝啊！
于是乎，一筷子红油苕皮进了肚子之后，崔文泰又是好一阵的鼻涕一把泪一把……
继续继续！
瘾头上来了之后，就算是被辣得满头冒汗也无所畏惧了……
“这是啥？”
“烤豆干撒！”
“你要不说，我还以为是撒尿牛丸什么的呢！滑不溜秋的……”
“这个又是啥？”
“烤年糕撒！”
“年糕也能拿来烧烤的么？那这个呢？”
“蘸水撒！山城烧烤的特色蘸水……”
“我了个去的！这是七步断肠散嘛？！”
“抱歉哈，刚刚没来得及说完，这是山城烧烤的特色蘸水，折耳根……”
“……”
话说折耳根那独具魅力的腥鲜酸爽……吃
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