羊肉已经腌了半个多小时了，拿出来烤正合适。
“吧唧吧唧~”
贾东旭一边啃着鸡块一边凑过来看热闹。
看了好半天也没搞懂这是什么吃法。
“那个，陈钧你这是干啥？”
陈钧头也没抬的说道：“烤串。”
“烤串？啧啧，你可真不会过日子，这肉要和其他的菜炖一起才行，就比如我这鸡肉，和土豆炖一起就很合适。”贾东旭觉得陈钧有点像败家子。
可陈钧却懒得搭理他，又往盆里撒了一些调料，便开始放在架子上开烤了。
这羊肉串刚一加热，便有一股子浓郁的香味窜了出来。
不仅仅是肉香，还有一股子平常没闻过的香味。
陈钧拿着小刷子给羊肉串刷了点油，羊肉串滋滋滋的开始发出响声。
烤串用的是羊腿肉，瘦肉比较多，油脂比较少。
想要烤的外焦里嫩，需要对火候有一定的掌握。
林瑶闻着香味，哒哒哒的去屋里搬来板凳，兄妹俩就这么坐在门口，静等烤串做好。
该说不说，这烤串的味道确实霸道，不一会的功夫便传遍了整个院子。
一些还没吃饭的住户，闻到这股子奇特的香味，便忍不住跑出来查看情况。
看到是陈钧在门口烤肉串，都不由得咽了咽口水。
还得是陈家呀。
别家吃个鸡蛋都得打在汤里，他可倒好，纯肉串，吃肉都这么的随意，一点也不心疼。
哪怕是炖肉也行呀，毕竟烤过的肉会缩水。
院里的大人们还好一些，隔着距离悄悄咽口水。
可那些小屁孩们却没那么多顾忌，直接蹲在陈家门口，直勾勾的看着烤架上的肉串。
居然来了这么多人？
林瑶脸皮薄一些，被那么多人围观，心里多多少少有些害羞。
陈钧却像是没看到一般，自顾自的忙着翻烤串。
看就看呗，反正又少不了一点肉。
如果不是在屋里烤肉会中毒，陈钧也不会选在门口。
继续在羊肉串上刷一些调制好的料，然后又捏起一小撮的孜然撒在上面。
嚯！
有了孜然的加入，肉香味变得更加的独特诱人了。
这年头调料种类不多，口味也没那么的丰富。
今天这场烤肉也算是给院里人长见识了。
距离最近的贾东旭眼巴巴的看着架子上的烤串，又低头看
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