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起来。

沈沐锦将土豆拿出了三个,让自家奶奶切成块状,又将葱拿出了一把。

蒜头生姜芹菜以及所需要的材料,像红油豆瓣酱火锅底料这些是不可少的。

沈沐锦拿出东西想着该如何将火锅底料和红油豆瓣酱自己做出来。

“阿奶花椒也要抓上两把,还有辣椒。”

“阿爷喝的酒也拿些过来。”

沈老太听着小孙女说的,连忙去把需要的东西全部都拿了过来。

苏红在底下烧着锅。

沈老头沈老太拿着锅铲在灶台前,就等着沈沐锦跟他们说该怎么做。

沈沐锦指着这些东西,“先将锅里放油烧热之后再放入蒜头,葱段,芹菜和姜片。

直到炒香后再放入火锅底料和豆瓣酱,翻炒防止糊锅。”

沈老太连连点头“好好,乖宝你说的稍微慢一些,阿奶记不住。”

沈老太一边往里放着,乖宝说的火锅底料,一边又放着豆瓣酱。

将红虫翻炒均匀后,又加上花椒土豆块放进锅里继续翻炒,最后撒了些白酒去腥。

收汁才将最后的青辣椒和洋葱放入,加入其他的盐和调料,直到汁都快收完之后才出锅。

虽然出锅了,沈沐锦却没有让众人品尝,而是打算继续做下一个蒜香小龙虾。

对于那些不能吃辣的人是福音,将锅中放入油把事先就切好的蒜蓉炒香,再加入小龙虾翻炒均匀。

放些胡椒粉盐生抽,让调料裹满虾的身上就这么的简单。

炒了出来尤其是炒蒜的时候,众人闻着空气中飘出来的味道,都齐齐吞口水。

沈沐锦又特意整了些清蒸的龙虾,小龙虾清蒸倒是简单。

只需要切好的生姜,大葱和盐腌制一会,再把腌制好的龙虾放在蒸锅上蒸,直到将小龙虾蒸透蒸熟即可。

把三大盆的龙虾端到了堂屋,众人闻起来香的不得了的红虫,瞧着红虫的长相,一个个的光吞口水,却没人敢率先动筷子。

沈老三见一家子都没人敢动筷子,轻咳一声,“怕啥!乖宝都说了能吃了,肯定是能吃的。”

沈老头看了一眼沈老三,“老三你先尝尝。”

沈老三听着老爹说的这个话,顿时又吞了吞口水,闻着确实是香但也是真的不敢吃。

沈沐锦见一家子都犹豫不决,率先拿起一个蒜蓉小龙虾,先是将上面的

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