奶笑得特别甜,“这老头这一年就进一回厨房,咱们也得好好尝尝大厨的水平。”
“那你就多吃点儿,”爷爷笑着为奶奶夹了菜。
江琳看了看周围,感觉这里头肯定有故事。
果不其然,饭后去院子散步时,厉烨辰便跟她讲起了这段往事。
“从我记得开始,只要是年夜饭就都是爷爷掌勺,全是地道的本地菜,”厉烨辰给她披了一件毛披风,“如果我爸回来,他也得下厨。我们家的男人,别的不敢说,红烧肉却是人人都会。”
江琳回想了下厉烨辰做过的红烧肉,油亮酱红,确实很正宗,“但是,你为什么是向阿姨学做的本地菜呢?”
“老爷子不愿意收我当徒弟呗,”厉烨辰小声抱怨。
江琳这才了解到,原来是爷爷为了让奶奶高兴,特意拜大厨学做了本地菜,还有一本听说能比过深市大多数老字号菜谱的秘籍,这本菜谱也只会传给一位他中意的徒弟。
江琳心里暖暖的,其实想想也知道,当初爷爷年轻时是个少爷,怎么可能懂得做饭呢?
就算在军队那么多年,可能也只是学会了怎样简单填饱肚子。
如今却能做出这一桌子佳肴,显然是后天特意下了苦功。
后来她得知,爷爷之所以学本地菜,是因为当初奶奶怀孕的时候已经是高龄,因为孕吐得什么也吃不下,也只想要吃一口来自家乡的鱼。