韩动让林幼薇去和泥,自己用荷叶仔细的把野鸡包裹住,又用细线绑了几圈。
最后,用和好的黄泥在荷叶外均匀的涂抹一层。
“呀!姐夫,你这是干什么?”
林幼薇看的一阵心惊,哭丧着脸说道:“这好好的鸡肉掺了泥巴的味道,怎么能好吃的了?”
林闲棋也是一副气闷的表情,没好气的说道:“早知道还不如炖一锅鸡汤,下点面条还能饱餐一顿。”
“你们不懂,这是美食,只是做法不一样,等会保证你们满意。”
韩动淡淡一笑,先把鸡血上锅蒸起,然后就把野鸡丢进了火堆里,又用剩下的木头盖了一层。
叫花鸡,全靠高温去焖,焖到脱骨的状态,才是最香的。
约摸着时间差不多了,韩动就把火堆扒开,露出里面的野鸡。
此刻,外面的泥巴已经被烤干了,上面满是龟裂的痕迹。
韩动把野鸡扒拉出来,轻轻摔了一下。
泥巴摔破,荷叶也跟着破了一点,一股熟透的鸡肉香味夹杂菏叶得清香,便在院子里扩散开。
林闲棋和林幼薇对视了一眼,直觉得一阵不可思议。
这么粗鄙丑陋的做法,居然能搞出如此美味,光闻味道,她们就差点流出口水。
已不知多久没有吃过肉了,别说是吃肉,之前那般处境,连吃饱都是一种奢望。
韩动用木棍轻轻敲打着泥块,轻声催促道:“可以吃了,幼薇,你去拿个盘子出来。”
林幼薇小跑着进了厨房,带着一个盘子出来。
韩动把荷叶撕开,然后轻轻将汁水饱满,肉香四溢的野鸡丢进盘子里,吹着差点烫伤的手指,道:“吃吧!尝尝我的手艺怎么样?”
姐妹两人你看看我,我看看你,均是吞咽着口水,却谁也没敢动。
韩动疑惑的问道:“怎么不吃?趁热啊,凉了味道就变差了。”
林幼薇微微低头,用蚊子一样的声音说道:“姐夫,鸡肉你来分吧,你是一家之主……”
“呵……”
韩动不由得轻笑起来,前世他可从来没遇见过这样的女子。
他首先掰下了两个鸡腿,一边一个,递到两女手中,笑道:“两个鸡大腿,给我们家的两位千金小姐。”
“姐夫,我们可不是什么千金小姐了,只是普通的乡下丫头。”
林幼薇笑着接过
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