青玉酿，则是御山海酒楼的特色含酒精饮品，色泽青碧如上好翡翠，香气清洌，入口绵长温和，吞入腹中后又有良久回甘，只要不是酒精过敏的客人和小孩子，大多都很喜欢点上一壶青玉酿慢慢品尝。
她按照过去吃饭的习惯，先给自己盛了一碗玉馔汤。
先观其颜色，若她还是御山海酒楼的主厨，这汤的颜色就不能过关。
色白如玉，说的是上好的和田白玉，不但要色泽白皙，还得有温润之感，而不是白中带黄，看上去就先让人的食欲减了三分。
尝一口，她的眉头又皱紧了一分，盐放多了，炖汤的时候大概率没有严格遵照流程进行多次过滤，所以口感有渣感不够细腻，加上过咸，因此喝上两口就觉得齁得慌。
放下还剩大半碗的玉馔汤，她夹了一个福臻八宝袋放入口中。
下一秒就直接吐了出来。
绿豆皮太厚，为了蒸熟所以不得不加长烹饪时间，导致内里的馅料错失了最佳烹饪时间，口感过劳，与厚实的绿豆面皮交织在一起，让人吃起来有种说不出来的黏腻感。
加上调味也出现了问题，绿豆皮这么厚，但放的盐大概没改，所以没滋没味，馅料却又放多了蚝油因此偏咸……
以她的舌头，这种玩意是绝对吃不下去的。
她深深呼吸，告诉自己忍住，不能掀桌子，目光看向了那壶青玉酿。
但实际上她已经不抱什么希望了，所以倒出一杯来后，发现本应如上好绿翡翠的酒液颜色浅淡，倒是一点也不意外。
不过她还是按照之前抽检时候的习惯，先闻了闻酒香。
……就没有酒香。
行叭，再端起酒杯轻抿一口，没滋没味，但丝毫不觉得意外呢。
咚——
她将酒杯放回桌上，招手唤来服务员。
“什么事？”服务员态度懒散地问。
她看着对方的脸，这并不是自己熟悉的员工，于是也没多说话，只问：“罗大厨还在这儿吗？”
结果对方一脸茫然：“什么罗大厨？我们酒楼的主厨姓赵。”
她眯了眯眼睛，又问：“你来这里工作多久了？”
服务员有些警惕，但想了想，觉得这个问题也没什么陷阱，于是还是回答：“两个多月。”
难怪不认识罗大厨，看来将她暗算挤走后，自己那义弟没少动酒楼的人事，也难怪食物的味道都变了。
放眼
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