场所是一小片空地，地面上用白色涂料画出了一个个大小不一的格子，在这里摆摊是需要缴纳场地租金的，她正准备去了解一下，顾淮廷拦住她：“我去吧。”
“这怎么好意思……”她推脱。
“就当提早展现我们的合作诚意了。”
话说到这个份上，她没有坚持拒绝，孙昊早就机灵地跑开了，不一会拿了个木刻的小牌子过来，上面写着C-7。
“老板，你这小餐车占地面积也不大，我就租了中等面积的摊位，不过你放心，位置很不错的。”
C-7确实位置很好，正好在场地中间靠近入口的地方，她满意地对孙昊说了声谢谢。
将移动小餐车固定好，她开始忙碌起来。
将煎盘加热，挑上一小块猪油。
把面糊桶挂到车子侧面，勺子稍稍搅动一下，舀起适量的面糊淋在煎盘中央。
右手腕灵活的一绕，煎饼铲便将面糊推成了完美的圆形。
左手拿起一枚鸡蛋在煎盘边缘轻轻一磕，手指再微微用力，清亮的蛋液便洒下来。
推开蛋液，轻铲煎饼边缘然后用巧劲一挑，煎饼便乖巧地翻了个面。
又拿起一根火腿肠，锋利的煎饼铲从上至下轻轻一割，左手用力一挤，完整的火腿肠便落在煎盘上，煎饼铲再横着一刀竖着两刀，一根火腿肠就变成了四片。
青甘蓝丝在煎盘空余处轻轻翻炒，然后翻饼，将青甘蓝丝铺上去，再将四片火腿整齐地摆好，一铲一卷再一抖，一个火腿鸡蛋煎饼就稳稳塞进了纸袋子里。
整个过程一气呵成赏心悦目。
食物的香气也在这个过程中蔓延开来。