写的？是不是他们寄错了？”何雨水翻看了一下说道。
“这一篇《云开雾散》就是我写的，我用的是笔名，大山就是我，我就是大山。你看吧，我看你哥还没回来，看来厂里又有招待，在我家吃吧，今天收到了样刊，看来我的第一个作品马上就要和大家见面了，必须庆祝一下”张大成笑着说道。
“我做饭吧？”何雨水合上了杂志。
“你看你的，我做饭，我刚从黑市上买了菜油，要不今天吃个油泼面？”张大成说道。
“啥是油泼面？”何雨水有点纳闷，京城这种面的吃法很少见，平时大家都是吃阳春面、打卤面、酱油面、麻酱面多一些，油泼面何雨水还没有吃过。
“油泼面你都不知道？你家不是两代厨子吗？真是的，等着吧，我给你露一小手”张大成鄙视了一下何雨水，然后来到了自家的棚子里面，生炉子、烧水、和面，
面条煮出来以后，在面条上码上葱花、蒜末，加入食盐、干辣椒粉、香醋和少许香油。锅中添上一勺油，烧至冒烟时，浇在辣椒粉上，拌均匀即可。
油浇到辣椒面上那味道太冲了，香味一下子激了出来，张大成对面的棒梗闻道后又开始在家里扒拉他奶奶了，但是张大成家里的饭她奶奶怎么敢来，所以棒梗的努力注定是徒劳的。