被察觉和处理。
还有西域那边的联系。这次大盘鸡的成功，证明了西域食材和楚国口味结合的潜力。她需要更稳定的货源，需要了解更多地道的西域烹饪技巧。与那位西域伙伴的合作，需要进一步加深。
她想起白天看到的景象。美食节临近结束时，她无意中看到长公主和那位西域王子在不远处说话。两人言笑晏晏，气氛融洽。长公主脸上带着少见的柔和，而那位王子眼中则充满了欣赏。这无疑是个好兆象，如果长公主能与西域联姻，那楚国与西域的关系将更加紧密，这对她的生意绝对是利好。
她甚至开始构思，能否通过这条线，将琉璃坊的生意拓展到西域去？或者，引进更多西域的特产，在京城开设一个专门经营西域风味的铺子？
这个念头让她有些兴奋。但随即，她又想起当时两人身边不远处，似乎站着一个不起眼的人，那人看似随意，却总在观察着他们。是她多心了吗？长公主和王子的交往，真的只是单纯的两情相悦，还是掺杂了别的什么？
她甩甩头，告诫自己不要胡思乱想。目前最重要的，还是琉璃坊内部的整顿和提升。
第二天上午，琉璃坊后院。
所有伙计都到齐了。林琉璃站在前面，神色平静。
“这次美食节，我们琉璃坊先是遭遇危机，后又扭转局面，最终取得了不错的成绩。”她开口，声音不大，却清晰地传到每个人耳中。“大盘鸡的受欢迎程度，你们都看到了。这证明我们的路子是对的。”
伙计们脸上露出笑容，与有荣焉。
“但是，”林琉璃话锋一转，“这次危机也暴露了我们很多问题。反应迟钝，各自为战，信息不通。如果不是运气好，琉璃坊可能就真的垮了。”
笑容僵在一些人脸上。
“从今天起，我们要做出改变。”林琉璃继续说，“第一，加强培训。每个人都要熟悉琉璃坊所有的菜品，了解食材来源，掌握基本的待客之道和应急处理方法。我会请专人来教导大家，考核不合格的，琉璃坊不留。”
这话一出，下面响起一阵低低的议论声。
“第二，明确分工，责任到人。前堂、后厨、采买、账房，每个环节都要有明确的负责人。出了问题，我只找负责人。”
“第三
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