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第179章 这小家伙也太帅了吧?[3 / 4]

才吃的香肉肉竟然不是真的肉做的!

一时间好奇心更加爆棚了!

“哈哈哈!”

看着一群四脚吞金兽可爱的小模样,苏婉“残忍”的摇摇头。

“小朋友们,再等会儿,现在还不能吃哦~”

说着拿起一旁提前准备好的柏枝,将其点着后,又将炸好的排骨摆在筛网上。

在一众小朋友的惊奇目光中,随着点燃的柏枝逐渐冒出带着清香的烟雾,筛网上的排骨就跟附了魔法一般。

一时间肉香和柏枝的清香竟然完美的融合在一起,形成了一股令人陶醉其中的香味!

“小朋友们。”

苏婉一边熏着排骨,一边看着围成一圈的好奇宝宝。

“老师能将毫不相干的食材,做成跟肉一样的味道神不神奇?”

“神奇!”

一旁的乐乐都看傻了!

他从小看爸爸做饭长大,还从来没有见过爸爸能像园长姐姐这么厉害,竟然能将素菜做成荤菜。

“园长姐姐,你到底是如何想到这个办法的呀?”

见乐乐一副好学的样子,苏婉不由勾了勾嘴角。

“其实这不是老师想的,这是以前很多厉害的厨师前辈想出来的方法,这种方法还有一个专用名词,叫以素拖荤!”

“以素拖荤!”

头一次听到这个词的小朋友们都纷纷表现出一脸好奇的小表情。

“对呀~”

苏婉笑了笑。

“以素托荤,简单来说就是用各种素食材,做成肉的色香味,你们能想到的绝大多数的肉菜,都能用素食材做出来呢。”

在苏婉的一番解释下,小朋友感觉好像发现了什么不得了的事。

“园长姐姐!”

小壮迫不及待的举起了手:“那红烧肉可以做嘛?”

“当然可以,你们猜猜需要用到什么食材?”

苏婉的突然提问直接给小朋友们都问懵了,一个个脑袋瓜都快挠秃了也想不出来什么素食材可以做成红烧肉?

“园长姐姐,小壮实在想不出来~”

“想不出来慢慢想,就当老师今天给你们布置的作业,谁明天先告诉我正确答案,我就给她发一朵大红花。”

眼瞧着排骨已经烟熏的差不多了,苏婉拿起小刷子又给每块肉上刷了一层香油。

香油刷上的一瞬间,宛如给整道菜点了一把火,一股比先前更加浓香扑鼻的香气顿时蔓延出来。

“铛铛铛!”

苏婉看着盘中色香味俱全的烟熏

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