卖包子的、卖烧饼的、卖豆汁的、卖豆腐脑的、卖火烧的、卖卷饼的、卖油条的、卖汤圆的、卖馄饨的、卖鸡蛋羹的、卖肉汤的、卖奶汁的..
京城太过拥挤。
蜂窝煤作坊、煤场、各类军工厂都开在了房山一带，纺织厂、皮革厂、木料厂、漆厂等都开在了通州一带。
工人们在上班的路上，顺手买上一份早点，边吃边走，等到了工厂大门口，一般都到了辰时二刻，也就是八点左右。
工厂一般为两班。
早班是辰时一刻开工，申时三刻下工，即上午七点半到下午四点半。
晚班是巳时一刻开工，酉时一刻下工，即上午九点半到下午五点半。
之所以能如此，其一是晚上开工成本太高，得不偿失，其二是佣工法以及工人互助会的原因，至于工佣部的作用倒是最次。
没有佣工法，光有工人互助会的作用很难发挥；而没有工人互助会，佣工法也很难落实。
既然工厂都执行一样的标准，阻碍也就不是很大了。
商人们也因为行会的原因，具备自身的议价权，可以保障自己的利益，各方都获得一个平衡，总体上维持了过来。
平衡没有被打破前，可以一直良性循环下去。
「每个月多少钱的工钱？」
「新来的一两银子，过个一二年，应该可以拿到一两一钱，好的可以拿到一两二钱。
你们夫妻都在这里上工？」
一名老者在工厂门口好奇地询问。
老者穿著长衫，牵著驴子，身边还跟了几名学子，同样穿著长衫，一看就是传统读书人的模样，应该有功名在身。
妇人躲在丈夫身后，汉子笑道：「两个人上班，一个月工钱可以拿到二两五钱。」
「那孩子呢？」
「请了家里老人来帮忙照看。」
「哦。」老者恍然大悟。
一年三十两银子的收入，而且每旬两日假期，还有带薪的年假以及各种节日假期，的确比种地要强多了。
一家七口人的话。
填饱肚子需要十二两银，再扯上几匹布，全家老小每年都可以做一二套新衣裳，也就是十五六两银子解决全家人的温饱。
在北方的话，种地需要二十二亩耕地才能满足七口之家吃穿不愁。
低于二十二亩，等于要饿肚子或者穿不暖。十七亩满足七
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