淮茹忙活起来。
贾东旭则是去买了大批的调料，也通过熟人，搞到几个罂粟。
下午的时候，就开始了卤制，没有一会，阵阵肉香就从厨房里飘出来。
“闻到这味儿就好吃，看来这配方是真的。”
贾东旭之前也有些忐忑，担心自己被把兄弟给骗了，这下才放心。
几个人忍不住趁热喝了吃了一些碎肉，品尝一下。
“是挺好吃的，不过还没有傻柱卖的好吃。”易大妈尝过之后就说。
贾东旭想一想说：“可能是咱们没有老汤吧，我听他们说都是用老汤长期熬的，再说咱们的火候掌握的也不好，也没有经验。”
“说的也是。”
易中海下班回来之后，几人就献宝一样地汇报了好消息，品尝后说：
“这个味道也很好了，晚上就在胡同里摆摊卖试试，明天在胡同里溜着卖。”
贾东旭就指望依靠这个卤猪头肉赚钱呢，最是上心，天色还没有暗下来，就摆在了胡同口。
南锣鼓巷是一条宽8米，南北700多米的胡同。
北接鼓楼东大街，南临地安门东大街，这两处街口自然也是人来人往的热闹场所。
贾东旭的摊子就摆在地安门大街进入南锣鼓巷的拐角处，还别说，摊位摆在了路口，慢慢的也就有了生意。
何雨柱在卖过配方之后，过了几天再次回到四合院。
“柱子，柱子，我跟你说，出大事了。”闫埠贵总能拦下何雨柱，汇报最近的消息。
“怎么了？闫大爷？”何雨柱顺手把手中拎了两条鲤鱼递了过去。
“可了不得，那贾东旭不知道在哪里也搞到了卤肉配方，卤出来的肉可香了，天天生意红火的不得了，都能卖不少的肉呢，就连他娘都吃的胖了一圈。”
“是嘛，你给我说说是怎么一回事。”何雨柱当做头一回才听到的样子。
闫埠贵耐心地从头讲起，把贾东旭如何实验，然后开始卤制猪头肉的事情都说了一遍。
“现现在可了不得了，下午他们还背着箱子出去走街串巷，晚上就在胡同的南口和北口摆摊，每天都能赚大把的钱。”
这就是让闫埠贵最气愤的，看到别人赚钱他就难受。
尤其是闫埠贵现在现在作为管院的大爷，贾东旭都不知道孝敬一些猪头肉，人家何雨柱过来的时
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