天班一个月才5块钱。
好在何雨柱,学的是川菜,自己擅长的是京菜,他的技术再高也威胁不到自己手底下的这几个厨师。
心中满是感动,毕竟按道理来说自己是学徒工,而且进来还没有两个月,还不够晋升的时间。
说完之后,洪鹤年就起身想要离开。
再往下还有八大居,这些居里开始经营的就不是鲁菜菜品了有了自己的私家菜和招牌菜。
洪鹤年早就有了打算,确实知道当厨师是没有可能了,毕竟总不能无缘无故的把其中一个人挤走吧,更何况何雨柱学的是川菜手艺,最应该挤走的反而是叶向群这个徒弟。
只要开始炒菜,浑身就是汗淋淋的,厨房里也只有一台摇头扇,也只是能稍微好一些。
虽然可以用意念控制,把提醒关掉,不过看着也舒心呀,这是对自己工作的最大奖赏。
吃过一口之后也是称赞有加。
张张祖胜也就没有多说,其他的一些人也都过来品尝,有称赞的,有摇头不语的,也有阴阳怪气的,说什么的都有。
经常有人在他面前称赞,最近的凉菜比之前都好吃的多,尤其是凉菜最近卖的也比较火,还有人专门过来打包的。
洪鹤年没有多说,俺带着何雨柱来到了前面的经理室。
“真的吗?”胡掌柜有些不相信的问。
胡掌柜并不急于带着何雨柱去试菜,因为这个事情并不重要。
后厨招人一般只招两种人,
“是才来上班,可是他的手艺很好。”
何雨柱正看师父和苗启山两人下象棋,就看见王松朝自己招手,走过去问:“什么事?”
何雨柱来到经理室外,敲了敲门里面传来胡掌柜的声音:“请进。”
“当然是真的了,今天中午炒的菜大家都说好。”洪鹤年说。
这何雨柱要是普通的厨师放走了也无所谓。
老胡忽然就豁然开朗,是啊,后厨里面除了这十名炒菜的师傅之外,还有白案师傅和刀工师傅各一个。
当然不可能这样做。
对面坐着的是擅长淮扬菜的苗启山也侧着身子夹了一筷子,吃过之后称赞道:“柱子这菜炒的可以啊,都快能出师了。”
胡掌柜并没有立刻就进入主题,而是先聊着家常,询问了何雨柱小时候学艺的事情。
说:“老胡,这事
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