除了猪肉以外，牛肉的脂肪含量就是最高的了。
在文明社会中，脂肪含量高似乎不是好事，但在荒野之中，脂肪是除了碳水化合物以外重要的能量来源。
甚至可以说，在极端条件下，脂肪是比蛋白质更重要的物质。
如果可以猎杀一只野牛，李悠南可以至少提炼出数十公斤的牛油。
不过很快李悠南便冷静下来，眯着眼睛盯着那一群野牛。
牛是群居动物，并且皮糙肉厚，要狩猎一只野牛并不是一件容易的事情。
而且最麻烦的问题是，野牛体型很大，哪怕强如他，也不可能在猎杀后马上将整头牛搬运回去。
此时还没到冬天，杀掉的牛如果不马上处理，很容易腐烂变臭，这个过程甚至可能短到只需要一个晚上。
所以要如何进行狩猎，必须认真合计一下。
(本章完)