开饭店使？”
老师傅奇怪的看了他一眼：“谁家饭店要这么点货，还整火锅、烧烤、卤肉、锅仔的？它搭吗？”
韩云摸了摸鼻头：“再来两颗牛心，十斤牛肝，不用切！”
师傅虽然嘴上说着，但手上刀速极快，像是残影一般，不到十几分钟的功夫，吊龙就已经切好了。
韩云啧了一声，笑道：“师傅，您这手速够快的啊！”
老师傅毫不在意的说道：“切了几十年了，怎么下刀，怎么省劲，心里透亮着呢，每天就和这些肉打交道了，能不快吗？”
“是吗？”
“可我怎么觉得您这刀里透着杀气呢？”韩云低声道。
师傅切肉的手当即一顿，然后笑道：“什么杀气不杀气，你这年轻人看小说看多了吧，就算是有杀气，也是杀牛杀出来的。”
只见韩云摇摇头，面露惋惜道：“好好的一门杀人刀法，现在只能杀牛宰羊了，可惜啊！”
说完，韩云直勾勾的盯着对方。
“小伙子，你什么意思？”老师傅眯起眼睛，其中透出一丝危险。
韩云凑近，悄声道：“我是在可惜堂堂大刀王五的后人，现在只能沦落为一个屠宰工，着实是埋没了！”
老师傅却装聋作哑道：“我不明白你什么意思。”
他手上依旧切着肉，但很明显有些心不在焉，除此之外还有对韩云的警惕，刀速已慢了。
等切到最后的一块牛眼肉时，韩云笑着提醒道：“师傅，刀慢了！”
说着，不等其反应，韩云手掌一晃，直接将刀夺了过来，然后对着那块牛眼肉就像是一刀而过，实际上却在瞬间切出了百十刀。
也亏得现在是冬天，还是四五点钟的功夫，天色和晚上一样，又仅有几个白炽灯照亮，早市喧闹，其他人也没有注意这边。
老师傅看着那“原封不动”的牛眼肉有些疑惑，但是等韩云拿起其中的一小块肉来，眨眼间一块肉分成一堆棋子块。
“好高明的刀法！”老师傅心中暗叹。
老师傅盯着那堆细如棋子的肉块，眼神逐渐锐利起来，他缓缓直起腰，手指在围裙上擦了擦，声音低沉：“小伙子，你到底是谁？”
韩云将刀轻轻放回案板，嘴角含笑：“一个对刀法感兴趣的人罢了，见猎心喜，只是想和前辈交流交流。”
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