主题:
字号:
16
行距:
2.0

第777章 776五香火烧[4 / 6]

下能有,寓意吉祥的东西带过去。

唐植桐不知道其他地方有什么说法,但齐鲁那块确实对温锅有讲究。

在泰安那块,温锅必带豆腐和豆芽,寓意都富、发家致富、生根发芽;到了滕州就成了鸡、鱼、豆芽,寓意发财和富足;威海则偏重于发面做的饽饽,象征着蒸蒸日上、快快发财。

此外也有人带锅碗瓢盆、茶具、筷子啥的,主打一个实用,有帮协着把家搭起来的意思。

只是这种讲究在生活富足以后,逐渐失去了市场,大多买点礼品吃顿饭拉倒,有的甚至不在家开火,选择去饭店招待亲朋友好友。

唐植桐活好面,先去厢房把炉子给点着。

同时把窗户、门全部打开,保持空气流通,让屋里别太热。

五香火烧做起来比油酥火烧简单很多。

准备一根擀面杖,备下一碟椒盐、一碟食用油即可开工。

掇下一块二两的面剂子,再次揉搓成长条状,然后用擀面杖顺着擀压成长条饼。

四指并拢沾上点食用油涂抹在面饼上,再蘸些椒盐抹在上面,接着将面饼卷成圆柱状。

用手从圆柱上方往下按下,再用擀面杖擀成规则的圆饼,就可以放在炉面熥了。

待面饼稍硬,转移至抽屉里继续加热即可。

整个过程跟做油酥火烧差不多,但用油量少,而且不用操心面发到什么程度,更不用续面。

口感嘛,表面略硬,内在喧软,在椒盐的加持下,吃起来不算差,而且耐放,适合动手达人在家做,虽然麻烦了点,但能吃个放心。

“你不嫌热吗?快出去。”唐植桐仿佛又回到了在火烧铺帮忙的童年,守着炉子一脑门汗,但也有不嫌热的,比如凤芝,此刻正兴致盎然的看着哥哥搓面饼。

“不热,我要跟哥哥学手艺,以后做给咱妈吃!”凤芝往后退了一步,却坚决不肯出去。

“嘿,你这小嘴,今儿抹了蜜了?”唐植桐才不信妹妹这一套,明显是想在这蹭一口火烧吃。

“什么蜜?哪有蜜?”凤芝眼睛盯着火烧咽口水,刚才心不在焉,没有听清哥哥说的问题。

“你可长点心吧,小心以后被人用吃的骗走。”看妹妹这副模样,唐植桐哭笑不得。

“哼,我才没那么好骗!”凤芝听清了这句,小脑袋一昂,神态颇为

本章未完,请点击下一页继续阅读!

综影视:成为女主角攻略计划
山木有兮沐兮
任务流神豪
幼儿园高手
重回1982小渔村
米饭的米
公若不弃,愿拜为义父
辣酱热干面
第四天灾从不相信钢铁洪流!
喀秋莎第一可爱
修仙界只有妖女了是吗
月下千早
四合院之扮猪吃老虎
戈壁孤狼夜
青山
会说话的肘子
北海道赛马物语
点旗2009
仙命在我
杜养吾
半岛头号玩咖!
HKDoll
半岛小行星
鸡兔同笼
被夺一切后我成了仙道魁首
盛唐无夜
重生鉴宝:我真没想当专家
眀智
华娱从洪世贤开始
在下励志师
风起北美1625
一贱下天山
工业克苏鲁,从海岛领主开始
刀如故
娱乐:我就是顶峰
疑似风月
以一龙之力打倒整个世界!
唐宋元明氢
我在俄国当文豪
卡拉马佐夫
美警生存实录:以德服人
夜叶总差
循规蹈矩能叫重生吗?
法学院新生
苟在武道世界成圣
在水中的纸老虎
我以奥术登临神座
危楼听雨
全球觉醒:开局加入聊天群
飞翔的四眼
大明:从战场捡属性开创诸天大明
无谅888
税收只在机枪射程内!
践行践远
道君,从蓬莱筑基开始
临渊今天一定更
诸天影视从四合院开始
洒家要吃肉
魔王大人深不可测
晨星LL
穿越,然后被富家JK堵门
晚不鸽
人在斗破:天赋绝世竟带系统
仪昔
超武斗东京
木隐红尘
诸天:谁把他放进恐怖片的?
三维的乱象
F1:车神养成日记
诸位贱笑了
高武:陪练十年,一招出手天下知
江南一只花
嫡明
戈昔
祭祀百年,我成了部落先祖
山人有妙计
斗罗:三位一体,我贯穿了时间线
我不开挂
谁教他这么复国的
星罗封陈
别打扰邪术师搞科研
一枚有趣的土豆
穿越七零做外贸
青铜老五
精灵:开局格斗馆主,被娜姿缠上
今天洛尘涅槃了么
黑木崖抄书百年,我成了魔道祖师
仍是少年
重生华娱,95小花养成日记
闻风太白
坐忘长生
飞翔的黎哥
超凡崛起:开局契约银龙女伯爵
汤姆不吃糖
六十大寿来系统,儿子被退婚了!
九月有二
我靠烧香爆红娱乐圈
容焉
从肝熟练度开始长生不死
乌鸦还是黑的好