一来是为了防止烂根，二来也是不让白菜有太多水分，因为水分多了，冬天不好储存。
唐植桐浇菜的时候，张桂芳拿着菜刀专心致志的给柿子去皮。
为了省事，唐植桐趁亲妈不留意，也偷偷薅了点储存的水，少担了两趟。
浇完地，又把水缸灌满，张桂芳依旧在跟柿子较劲。
“妈，您歇会，我来削。”唐植桐洗了把手，凑上去，家里就一把菜刀，这活没法多人同时进行。
“不用，你把皮收拾一下喂鸡。”张桂芳削完一个柿子，放在盆里，对儿子吩咐道。
“好嘞。”唐植桐主打一个乖巧，亲妈说啥是啥。
柿子皮不少，家里的一只老母鸡、三只小母鸡，今儿算是能吃顿饱饭了。
柿饼其实并不难做，自己在家完全可以做。
选硬的、脆的柿子，洗净后去皮，然后放在太阳底下暴晒即可。
地方不宽裕的人家，为了节约空间，有的会用棉线拴住柿蒂，有的用针线将柿子穿成一串，然后挂起来晒。
无论哪种方式，在经过十来天的暴晒后，硬硬的柿子会逐渐缩水，颜色也会由浅变深。
等柿子表面微微泛白，就可以收起来储存了。
那不是长得霉菌，而是糖分析出形成的白霜。
这个年代的唐植桐小时候吃柿饼时，首先要先把这一层糖霜舔掉，然后再一口咬下去，里面就跟溏心鸡蛋一般，流出来糖稀，吃起来格外甜。
然而，见过世面的唐植桐却对这种甜食不感冒，买这些、做这些，不过是为了让家人吃。
看着张桂芳拿着菜刀一点点的去皮，唐植桐想到一個叫“打皮神器”的玩意。
打皮神器生产难度并不大，唐植桐打算回头再给岳母找点事做。
就眼下国内的经济条件来说，打皮神器在国内没有多少市场，主要市场在国外。
这东西利润不会很高，但胜在几乎家家需要，只要价格合适，生活好一点的人家都能买上一个，甚至几个，一个为蔬菜去皮，一个为水果去皮。
吃过午饭，唐植桐稍微休息了一会，跟张桂芳打个招呼，理由是出去溜达溜达。
以前唐植桐都是往北走，这次换走去南边。
前些年的时候，南边除了义地，还有很多寺庙，什么卧佛寺、隆安寺、天龙寺、马神庙、安化寺
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