在院子里，地上那些青芭蕉，堆得跟座小山似的。
好家伙，这也太多了！
他原本以为昨天姜宁的父亲，顶多就弄了两三麻袋，撑死了一百来斤。
可现在亲眼一看，远远不止一百来斤。
绿油油的一片，估摸着至少有三四百斤了。
“怎么样，傻眼了吧？”
姜宁端着个搪瓷碗，里面是做好的饵片汤。
看到周安这副模样，忍不住笑了起来。
“嘿嘿，我就说今天的活儿不少吧？估计得忙一上午呢！先吃早饭，吃饱了才有力气干活！”
周安接过碗，哐哧哐哧吃了起来。
“行，一次多弄点儿，省事儿！”
周安三下五除二吃完，就开始准备干活了。
制作青芭蕉淀粉的步骤，他们这村寨里面，几乎家家都会。
姜宁搬来一个大木盆，又拿出两把洗干净的菜刀，递了一把给周安。
“第一步就是削皮，你看，就像削土豆一样，把这层硬皮给削掉。”
周安接过刀，试着削了一下。
这青芭蕉的外皮确实硬，而且有点滑手，刀刃下去得用点力气才行。
“这玩意儿还真挺硬的。”他嘟囔了一句。
姜宁一边削着，一边提醒他。
“你可得小心点，别光顾着快，把手指头给削着了，那可就不划算了。”
两人围着木盆，吭哧吭哧地削了起来。
很快，太阳慢慢升了起来。
阳光照在院子里，暖洋洋的。
只有菜刀削皮的“沙沙”声，和偶尔的几句闲聊。
不一会儿，一盆削好的芭蕉就堆得冒尖了。
白白胖胖的，看着还挺喜人。
姜宁的父亲姜长顺，扛着个大家伙从屋里走了出来。
那是一个大石臼，旁边还配着一根碗口粗的木杵。
正是上次他们一起做饵块，用的那个石臼。
姜长顺把石臼稳稳地，放在院子中央的空地上。
他看了看盆里的青芭蕉，又对周安说。
“小安，把这些芭蕉切成块，我们好往石臼里放。”
“哎，好嘞叔！”
周安答应着，拿起刀把削好的青芭蕉，切成大小均匀的块状。
姜长顺在一旁往石臼里，先舀了一小瓢清水进去。
“加点点水，捣起来省力，也更容易捣成浆。”
说罢，他拿起木杵，双手紧握，开始用力地上下捣动起来。
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