干布轻擦丹波松茸上的泥土。
“朝日纳豆本铺已经收购，高梨纳豆和大纳言本铺正在收购中。”
“哪里的大豆做出的纳豆品质最高？”
“满洲豆满仓金，满仓金做的纳豆拉丝绵长，超过4尺，黏性强，回甘明显，发酵香纯正。”
“美国豆呢？”
“拉丝短，短于1尺，黏性弱，无回甘，发酵香杂，带一点霉味。”南云惠子擦好了松茸，拿起刀削根部的硬皮。
冼耀文抓了一把细盐，均匀薄撒在鲷鱼肉正反两面，随手搁在一旁静置入味。随后取过一片昆布，用干布细细拭去表面浮尘与细沙。
“黑市上是不是东北豆比美国豆贵？”
“国产豆最贵，然后是满仓金，美国豆最便宜。”南云惠子取了口砂锅，接了点清水，把冼耀文弄干净的昆布泡进锅里。
“我收到的消息，东北豆的收购价是27-36美元/吨，针对苏联的以物易物贸易，折合80-90美元/吨，低于国际价格。”
“我们能拿到90美元的价格吗？”
“付外汇，更低一点也有得谈。”冼耀文停住手里的动作，“只是东洋人吃了那么多年东北豆做的纳豆，一吃就能吃出来是用什么豆做的，如果走私进来，瞒不住的。”
南云惠子想了想，说道：“联系左翼商社，通过正规渠道进口一部分，然后对外公布纳豆制作工艺有了突破，满仓金混美国豆也能做出以前的品质。”
冼耀文轻轻颔首，“这是个办法，但制作工艺必须像那么回事，不然经不住查账。”
“我明天找斋藤孝三谈一谈。”
冼耀文拿了一块牛肉切薄片，一边切，一边说：“纳豆不是刚需，不会影响到民生，但对很多人来说又不可或缺，正适合用来搞垄断经营。
大和纳豆控股三家独立、保持竞争关系的纳豆会社，从东京开始往全国扩张，挤兑死各地的纳豆屋，全国的纳豆市场由三家掌控。”
南云惠子点了点头，“什么阶段开始招纳股东？”
“等三家架构搭起来以后。”
南云惠子切下一块鲜嫩的蓝鳍金枪鱼，纤手递到冼耀文唇边，“阿娜塔，吃。”
冼耀文微微低头，张口衔下鱼肉，细品片刻，淡淡说了句，“味道一般。”
“一般吗？”南云惠子惊讶道
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