做幌子的，在你这儿折了一块。”
闻言，王右家看向菜盆，发现刚才见到的几块稍大的肉依旧静静地躺在那儿，只少了她碗里的一块。再看一眼冼耀文的菜碟，仅一块八倍镜下的大肉，牙缝稍大就卡不住。
她夹起肉放进冼耀文碗里，“我不吃，给你。”
冼耀文夹起咬一小口，往边上放放，扒拉两大口米饭进嘴，一边咀嚼，一边看向阿叔放在边上的啤酒瓶，瓶口塞着木塞，瓶身绑着布带放着拎挂，瓶内有三分之二满的液体，看颜色应该是茶叶尘。
制茶时总有一些茶叶不能保持完整，较大的碎片叫高碎，稍小的叫高沫，粒状的就叫茶尘，属于茶叶的下脚料，适合做成“茶包”装在华丽的礼盒里，赋予文化气息，然后高价卖给送礼人儿。
茶尘便宜，品质好的也就四五角一斤，放锅里一煮，多加点劣质粗糖，成品就是茶叶尘，再能喝茶，一斤也能管上一个月。
少顷，他收回目光贴在王右家耳边说：“这边的码头苦力、建筑工都喝茶叶尘，外面卖3分一杯。人力车夫喝粗茶，一般都是上一年滞销的爪哇粗枝大叶，一杯四五分。
福建人开的茶室里有红碎茶下脚料，免费续水，一杯5分至8分。海南人开的咖啡店里有袜茶，老板用旧茶袜反复煮茶叶末、茎，员工下班喝剩茶。
甘榜那边的马来人发薪日或心情好会买杯拉茶喝，一杯8分至1角。
在军营那边做生意的阿兵哥妓女一次收费5角至1元；街头站壁8角至1.5元；码头流动船妓1元至2元；柔佛路、罗威尔路的木板间2元、3元；德斯加路、景锡路的短钟4元至6元。
武吉士街的日式唐楼还有Karayuki-san，唐幸桑，东洋遗留在这里的南洋姐，有浴室、冷气，做长钟，一次8元至15元。”
冼耀文顿了顿，“喝茶的人和嫖客高度重合，他们宁愿从嘴里抠一点，也不愿意少嫖一次。”
“你说这个做什么？”王右家不解道。
“跪在堂上的铁匠绝对不知道顾客买砍刀是用来杀人，批发茶商却要搞清楚下游茶商把茶叶卖给谁，作价几何。”
冼耀文夹了一筷子菜到碗里，“带你来这里吃饭，是想让你走近服务的终端客户，了解一下他们的
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