试一试。”
杨振武腹内嘀咕一声，迈步进入后厨。
小李捧着托盘进入大厅，紧绷的神经稍稍放松，顷刻又收紧，杨振武的目光非常锐利，稍有不慎就可能被瞧出什么，他不得不小心。
杨振武来到厨师长老周的身后叫了一声，“老周。”
“老板。”正在摆盘的老周抬头看了一眼。
“新来的小李前年来的香港？”
“是的。”
“一直住在鲗鱼涌？”
“住在鲗鱼涌亲戚家，有什么不对劲？”
“等下空了你吩咐他去买两条鲗鱼，看看他买回来的是本地鲗还是珠江鲗。”
老周稍稍愣神，问道：“如果买了珠江鲗，是不是干掉他？”
鲗鱼即鲫鱼，香港溪流里早些年常见的淡水鱼，但本地溪流鲫为鲫鱼亚种，与其他地方的鲫鱼稍有不同。
鲗鱼涌早先溪流密布，盛产鲗鱼，因而得名，但近些年因为填海和过度捕捞，本地溪流鲫濒危，一些鱼贩将珠江口走私的野生鲫鱼冒充本地溪流鲫，溢价销售。
不过，在鲗鱼涌人的眼里，只有鲗鱼涌溪流里的本地溪流鲫才能称为鲗鱼，他们不屑吃其他鲗鱼。
“先确认。”
“好。”
小李将宣威火腿炒饭送到客人桌上，不经意间观察一下客人的长相，这个客人老板亲自招待，两人非常亲密，可能身份不一般。
客人就是木然，此时他有心事，并未注意到小李的窥探。
他运了30吨翡翠原石来港，存放在九龙仓的公共仓库，没想到这批货非常抢手，义群想要，14K和福义兴也想要，他不知道该把货卖给谁。
依他的想法，三家分一分是最好的，稳住义群这个老客，开拓14K和福义兴两个新客，生意长做长有，但三家根本不吃这一套，都想独占这批货，他的头很大。
本来想到老友这里歇一歇、聊一聊，纾解一下情绪，可情况好像不太对劲，似乎老友的身份有了变化。
半岛酒店。
莎莉·斯科特正陪一位熟人英国珠宝商霍华德·温斯顿喝下午茶。
温斯顿来香港花50万美元购买了一批价值200万美元的翡翠，存放在酒店的地下金库里，由四名英籍退伍老兵看护，等着转运至伦敦。
“霍华德，你打算哪天回伦敦？”
“我打算花几天时
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