计件支薪，学徒可交费学师，亦可跟工厂的缝盘阿姐学习。毛织厂的缝盘工作额不多，一般只有10—20台缝盘机，阿姐大多请亲友学习。
缝盘工头有聘用新手的权力，因为新手学会后，可以替她们分担工作。缝盘上手容易，由于通常学徒没有底薪，对工厂来说非常划算。
缝盘时要利用一条毛纱辅助，毛织片缝合后要以人手拆除多余的毛纱，此工序称为“拆纱”，一般由年长女工负责。拆纱后要人手挑撞和查衫，以夹子标示衣服上的坏处，交补衣部门工人修补。最后工序是洗衣、熨衫和包装。
挑撞、查衫、补衣、熨衫、包装等工序主要由人手操作，因不涉及机器，场地限制较小，入行没有难度，一般由熟人引介，童工亦可胜任挑撞的工序。
对非法童工的使用，一是要注意巡查人员突击检查，遇到检查，要让童工躲去厕所，如果被撞见，便谎称到厂里探视家人。
二是不能给童工排夜班，童工晚上容易瞌睡发生意外……
事无巨细，区瑞云娓娓道来，就是余闲时光如何度过以及厂妹会遇到的感情骗子都说得非常清楚，听完之后，冼耀文不仅对毛织厂生产管理了解透彻，即使厂职工的心理建设都有了模糊的想法。
对瑞云的条理清晰，能将事情交代得一清二楚，这让冼耀文生起兴趣，便深入了解起区瑞云。
区瑞云现年二十岁，羊城人士，十一岁来港，跟着大妈和同父异母的兄姐居住，生母和弟妹仍在羊城生活，从日占时期就在纺织企业工作，童工、少年、青年三个时期待过小厂、大厂，几乎干过制衣的所有工序。
一番问询探听，时间已经来到第一炉蛋挞出炉的时间，冼耀文叫了几个给区瑞云品尝，对话继续。
“区小姐结婚了吗？”
“还没有。”
区瑞云咬一口蛋挞，脸上露出满足，早就听闻山今楼的蛋挞好吃，一直没有吃过，今天总算吃到了，真好吃。
“哦，有喜欢的人了吗？”
“也没有。”
“知道我是谁吗？”
刚见面时，冼耀文只告诉区瑞云自己姓冼，并未告知名字。
“开服装厂的半唐番老板香港只有一个，冼生又姓冼，不难猜到冼生是中华制衣的冼老板。”区瑞云自信地说道
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