馁，心中暗骂：“丫的一帮南方佬，鬼精鬼精，居然没一个上套。”
正所谓羞刀难入鞘，两板斧都使了，也不差最后一板斧，他第三次在桌上重拍，鼻孔里吐出哼，嘴里怒其不争道：“竖子，不足为谋！”
言罢，潇洒离去。
“来来来，谢老板我们干一杯。”
“李老板，饮胜。”
“……”
贺震北的离去并未泛起涟漪，众人该哪般还哪般。
大厅里，龙学美好奇鸡淖脊髓的做法，冼耀文正给她做科普。
“川菜有一种说法，吃鸡不见鸡，说的就是淖[nào]，把鸡肉剁成泥，鸡淖脊髓就是在鸡脯肉泥里加猪骨髓。”冼耀文从摆成向日葵造型的盘子里夹了一点脑花状的鸡淖，“这道菜要学会不难，料只有几样，工序也不复杂，是个川菜厨子看一遍都能学会，但想做得好吃却不容易，火候很重要，每个厨子都有自己的诀窍。”
说着，冼耀文尝了一口，“这里的厨子还不错，多吃点，以后不一定能吃到。”
龙学美好奇地问道：“为什么吃不到？”
“浅一点说是价值观的原因，鸡淖骨髓的主料用到鸡脯肉、猪骨髓、蛋清，像这一盘菜的量，应该需要三个鸡蛋。如果把三份主料分开，完全可以做出三道菜，四川竹子多，上山里挖点笋子，自家地里挖点芋儿，搭配鸡脯肉，能做出一盘菜，也能做出几十盘菜摆酒席。
猪骨髓同理，两块猪骨头搭配一点辅料，再用番薯粉勾芡一下，全村人每个都能分到一碗猪骨羹；鸡蛋更夸张一点，蛋变鸡，鸡生蛋，循环往复，只需几年时间，四万万同胞就不用饿肚子。”
冼耀文指了指鸡淖脊髓，“这道菜的做法太小资产阶级情调，不符合无产阶级朴素的价值观。
要往深了说，有点复杂，一顿饭的工夫肯定说不完，我简单给你说一些线索片段，你要有兴趣，可以自己深入去了解。
当年布哈林听取了列宁关于沙皇主义是在走普鲁士的老路，迈向资本主义这一观点后，决定将全国所有的生产资源与重要教育资源收归国有，从而形成一种新的资本主义制度，布哈林称其为国家资本主义。”
正认真听着的龙学美见冼耀文没往下说，便问道：“就这样？”
冼耀文颔了颔首
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