东非在热带，新鲜果蔬一年四季供应不断，有了更好的选择，酸菜的需求量就很小了，不过也有人会照着传统腌制酸菜，偶尔改改口味也是不错的。
总而言之，德意志餐饮根本无法同意大利亦或者是远东地区餐饮竞争，当然，造就这一特点的重要原因在于东非的意大利移民很多来自威尼斯地区。
威尼斯地区算是意大利比较富裕的区域，而且是地中海地区传统的商业中心，还处在意大利波河平原附近，北部又有阿尔卑斯山脉，俗话说靠山吃山，靠海吃海，威尼斯是什么都不缺，就算缺也可以进口。
所以威尼斯地区的民众生活水平比德意志还有远东要强一些，要不是战争，没有人会选择背井离乡到东非发展。
马克接着说道：“这次美食节，是一个很好的新闻素材，配合南方奥兰治自由邦冲突，这个月我们的报纸销量应该不错，所以大家积极一点。”
东非国内不缺乏新闻，但是像全国美食节，这种全国性的比赛类社会活动很少见，这也是马克积极促进这次美食节宣传的重要原因。
“好了，散会！”马克说道。
接下来东非新闻社的记者们开始行动，比赛终点站设在第一镇市，所以还是很方便的。
今天是星期日，所以街上的人很多，大家平时都忙于工作，趁着休息日自然要陪着家人进行逛街等活动。
“比赛第一场的课题是使用官方提供的食材，具体内容不限，发挥各位参赛者的实力，做出自己的拿手菜，然后由各位评委和市民来进行评价。”主持人宣布道。
<divclass="contentadv">比赛就在圣安东尼奥大街街头，所以前来围观的人不少，至于现场有警察维护秩序，防止出现踩踏事故。
“罗尔斯先生，你是内罗毕市赛场的获胜者，这一届美食节的热门夺冠人选之一，请问您今天要做什么食物？”东非新闻社记者洛克斯问道。
罗尔斯回答道：“因为官方提供食材的原因，这让我的选择性少了一些，不过官方提供的食材还是很多的，这就有更多的选择余地，这里有新鲜的牛肉，我打算以这些牛肉为基底，配合胡萝卜，洋葱，各种香料和佐料制作一
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