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第1518章 准备做切糕![2 / 3]

,而是龙犀,种族特性天生火爆。

再看林东方,这小子就属于八棍子打不出一个屁的那种。

极宙圣王转移话题说道,“对了,庙会筹备的咋样了?都安排些啥好吃的?”

“都是一些简单的小零食,主打的是这个。”

林东方取出一个老式爆米花机。

一个类似葫芦形的铁罐,开口处有压力表的那种。

之前在神州那边搞活动的时候就用过这种爆米花机,效果那是相当不错。

“你说这东西是简易炼丹炉我都信。”

极宙圣王一挑眉,“做啥好吃的?”

“爆米花喽。”

林东方取出一些做好的爆米花递过去,“这是玉米的,我等下还要做些大米的,然后做成米花糖。”

他这是正八经的庙会,不是那种景区庙会,做的东西肯定都是平价的。

米花糖,糖葫芦之类的小零食,便宜好吃,最适合这种喜庆日子。

极宙圣王下午没课,于是跟着林东方进了食堂,准备吃点刚出锅的。

‘嘭!’

随着一声大响和蒸腾的白雾,一粒粒略带焦黄色的大米花瞬间灌满了网笼。

“这个感觉比爆米花好吃啊,不像爆米花那么硬。”

极宙圣王抓了一把大米花,乐呵呵的吃了起来。

“大米花正讲究火候,我这一炉火有点大了,颜色偏黄,最好还是更白一些。”

林东方取出一些蜂蜜和麦芽糖开始熬制糖浆。

米花糖就是把大米花倒进熬好的糖浆内,冷却定型后切开即可。

焦脆的糖壳让大米花吃起来更加酥脆,是小时候最难割舍的味道之一。

“挺好吃,就是感觉有些太单薄了。”

极宙圣王拿起一块米花糖尝了尝,“要是加点葡萄干什么的,应该会更好吃。”

“那样就成切糕了,成本可不低。”

林东方对切糕的印象还算不错,都是买的正规店家的,并没有和车站附近的那些无良商贩扯皮过。

但正规店里的也不便宜。

等他接触餐饮行业之后,才发觉好的切糕成本真的高。

正八经的切糕售价高是正常的。

“切糕?”

极宙圣王还是第一次听到这个词儿,“成本高不怕,老夫自有办法帮你把成本打下来。”

林东方笑着点头,“那还真就得麻烦麻烦前辈了,首先这切糕核心原

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