秦原手起刀落，那块肥瘦相间的五花肉被他迅速分解成大小均匀的方块。
动作流畅得像是在跳舞，带着一种庖丁解牛般的自信。
他先将肉块焯水，去除血沫和腥气。
捞出，沥干。
锅烧热，倒少许油，放入冰糖。
用小火慢慢搅动，看着那冰糖从固体变成焦糖色的液体，咕嘟咕嘟冒着泡。
空气中弥漫开一股甜丝丝的焦香。
火候正好，秦原迅速倒入五花肉块，快速翻炒。
每一块肉都均匀地裹上了亮晶晶的糖色，变得红润诱人。
刺啦一声，沿着锅边淋入少许料酒。
酒香瞬间蒸腾起来，与肉香、焦糖香混合，形成一种难以言喻的复合香气。
再加入葱段、姜片、八角、桂皮等香料，继续翻炒几下。
香味变得更加浓郁，层次也丰富起来。
旁边小桌上原本低声聊天的营长和老王，话语声渐渐停了。
他们的目光，不自觉地被灶台边的秦原吸引。
尤其是那股霸道的香味，简直像长了钩子，勾着人的鼻子，往锅里钻。
老王忍不住深吸了一口气，眼睛微微眯起。
“嚯，这味道……”
营长也点了点头，嘴角噙着笑意。
“这小子，还真有两下子。”
秦原听见了，心里偷着乐，手上的动作却丝毫没慢。
加入没过肉块的热水，再倒点生抽提鲜，老抽上色。
盖上锅盖，转小火，开始慢慢炖煮。
时间仿佛在这一刻慢了下来。
厨房里只剩下咕嘟咕嘟的炖肉声，还有那越来越醇厚的香气。
那香味，不只是单纯的肉香，还混合着酱油的咸鲜、冰糖的甜润、香料的复合气息，丝丝缕缕，无孔不入。
它先是悄悄钻进鼻腔，然后蛮横地占据整个感官，最后沉甸甸地落在胃里，引得人肚子里的馋虫都开始造反。
老王喉结不自觉地动了动。
他扭头看向营长，眼神里带着明显的羡慕。
“老易啊，你这可以啊。”
“手底下藏着这么个人才，平时没少开小灶吧？”
营长哈哈一笑，带着几分得意。
“哪能天天开小灶，部队有部队的规矩。”
“不过啊，这秦原确实是个好苗子。”
他看着秦原忙碌的背影，语气里多了几分认真。
“不光菜做得好，脑子也活络，
本章未完，请点击下一页继续阅读！