开口烧麦坐在盖帘上的包米叶上。
这包米叶，是收包米的时候，专门收集起来的。只要贴包米棒子的那几片嫩叶，晒干了以后十张一沓、十沓一捆，留着蒸干粮的时候当一次性的屉布用。
“我来！”解臣带上手套，拽着盖帘两端的环，双臂发力将盛放着烧麦的盖帘端起，转身快步奔屋里走去。
当解臣到门口的时候，张援民拽开房门，让解臣得以入内。….
下一锅也这样起，赵军端着第二帘烧麦，也进了屋子。
待将房门关上以后，张援民过去把灶坑里的火压灭，而杨玉凤和徐春燕得把锅里的水舀干。
这样，等大锅里没水后，能借着灶火的余温使锅内残余水分蒸干，以免大铁锅生锈。
就在三人忙活时，赵有财等一行四人回来了。
今天赵有财都没来得及稀罕狗，拎着饭盒进到屋里，将其往王美兰面前一递，笑道：“你不要香菜么？给你拿回来了。”
王美兰瞥了赵有财一眼，家里这么多人，也没办法跟他计较。但当打开饭盒时，王美兰却是一愣。
“呵呵。”赵有财笑着一指，道：“我让他们直接给收拾出来，都洗完了，你直接剁就行。”
“小梅呀！”王美兰随手把饭盒交给了金小梅，而她则拿着笊篱往出捞羊汤。
笊篱探到锅里，先捞干的，一大勺落入盆中，有拆骨肉、有羊杂、有羊血。
当干货捞得差不多了，王美兰接过赵玲递来的水舀子，使它去舀汤。
此时奶白色的汤倒入盆中，落在那些羊货上，只听dua、dua声响，羊肉独有的香气弥漫在赵军家各个角落里。
四大盆羊汤，两盆向东屋，两盆往西屋。杨玉凤接过王美兰手上的活，将屋里大锅刷了，又起锅烧油，使青椒干炒了羊头肉。
羊头肉胶质十足，当炒到收汤时，无需勾欠，汤汁就已粘稠。
西屋里，李宝玉、解臣各拿一个酒桶，给面前一个个酒杯里倒酒。
赵军则动手给大伙盛羊汤，他同样是先盛干的，看着那羊肉、羊杂、羊血装了几乎一碗，他心里有一种说不出的满足感。
再?一勺汤，缓缓倒入碗中，看着奶白色的汤充斥羊肉、羊杂、羊血的空隙并渐渐没过。
赵军端起碗，将其送到赵有财面前，紧接着又给李大勇的碗里盛。
在盛羊汤之前，每个碗
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