这就是你们要生产的罐头？”中午，大院子里，李青侠看着桌子上摆着的铁皮罐头还有些意外。
“是啊，里面是红烧牛肉，老爹，打开尝尝？”
“那得试试。”李青侠意动，他拿起了个罐头观察着，很快就找到了开罐头的位置。
这时候开铁皮罐头也是有工具的，不像后世直接从上面揭盖打开。要么暴力打破罐头顶封，要么用个类似钥匙的铁丝工具把一圈铁封给拧掉，最后把盖子取下来。
比较麻烦，容易伤手。
李青侠用工具把罐头的顶子取下来，然后接过李龙递过来的搪瓷小盆，把里面的红烧牛肉倒了进去。
一个半公斤的罐头，里面的固体内容物*（牛肉）至少占了四百克。
很实诚了。
汤汁没有完全凝固，毕竟现在的温度已经算挺高的了。
李青侠取过筷子夹起一块切得方糖大小的牛肉块子放嘴里尝了起来。
“嗯，有点咸，味道不错！”李青侠点点头，“咸一点是对的，放的时间长一些。”
听他说味道不错，李龙和杨大姐两个都笑了起来。
看来，家里除了李龙和杨大姐外，这第一个尝的人是挺满意的。
顾晓霞也尝了尝，也说不错。
当然凉了没热了好吃这是真的，单纯就味道而言，还是可以的。
李龙又把罐头拿着去给四队的亲友们试吃，大家都说不错。
这只是初期配比，后续还要拿着去食检相关部门进行检查。杨大姐的意思是多搞几种口味，李龙的意思是深耕这一种。
反正给隔壁加盟国卖的，就他们吃那腌的咸猪肉片子都能吃的很起劲，这红烧牛肉的味道对他们来说已经非常好的。
至少在这个年代是这样的。
杨大姐虽然略有不甘心，但厂子是李龙的，她便只好答应下来。
李龙也答应她，在大规模生产红烧牛肉、猪肉罐头的时候，她也可以间歇的尝试生产其他口味的罐头，就顾晓霞说的那样，搭配着送出去看看行不行。
毕竟玛县周边的牲畜市场，牛没有羊那么大的量，开发牛肉的时候，顺便也可以开发羊肉。
至于猪肉，县里就有大大小小的养猪场和养猪专业户，一家几头猪是有的，只是需要宰杀而已。
食品厂这时候卖肉还是零卖，李龙想着是不是该找
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