主题:
字号:
16
行距:
2.0

第1008章 里面有我的嫖资![1 / 2]

开心农场和杉茶要做的是全国范围的生意,这种考核有必要,甚至,在一些特定的区域,奶茶口味都需要进行微调。

就像不同地区的人,在甜度喜好上亦有差距。

如今萧楚生的食品工厂已经建成,在茶包封装加工这块精细化做得特别好,同理的,也能把糖包也进行封装。

门店只需要按照工厂给的顺序严格执行,比如按顺序把茶包放入统一采购的锅里,然后加指定量的水,设置好固定的时间,撒入设计好的糖包。

比如少糖就是一包,标准糖就是两包。

这种出品效率高,味道稳定。

至于这算不算冲泡奶茶,自然不算,毕竟原本的奶茶就是这么煮出来的,只是奶茶店这种门店它虽然算服务行业,但它又是餐饮行业,属于一种边界比较脆弱的特殊行业。

就是负责服务的人,和负责去出餐的“厨师”是同一群人。

这就有点难搞了,因为很多时候,人很难同时做好两件事,哪怕这两件事都没那么困难。

服务行业有个特点,就是人员流动非常频繁且快,当然某畜生这里稍微有点例外。

他这些奶茶门店的人员更换就很久,主要原因还是钱多,累归累,但有奔头,于是来他这里打工的妹子们如果不是真的有事,基本都不想离开的。

但这里面的重点,还是服务行业人员流动导致新来的员工每次都需要很长时间培训,且培训完也依然很难保证她们做出来的味道就一定会稳定。

如果每一杯奶茶的味道都不一样,客人们上次来时候发现很好喝,结果这次来了被齁到了,那他会怎么想?

所以餐饮行业走向标准化,这是必然的结果,预制化也是一定的。

只是这玩意需要严格的监管,至少某畜生做得比较好,从茶园到奶源,再到工厂加工产线和封装产线。

最后再到门店路上的运输,还有各种原材料的保存,以及门店里的加工工具,某畜生搞的是一条龙的标准化。

就连现在门店里用的奶锅,那都是他跑去厂家要求定制的,有专门的定时功能,这样不用担心店里客人太多的时候手忙脚乱,来不及关火。

而且为了提前布局后面,萧楚生甚至在奶茶杯这块也都埋了坑,他这里用的杯子,吸管材料也都是可降解的,成本高了点,但相比较他的利润,可以

本章未完,请点击下一页继续阅读!

深渊里的眼
沈长离
洪荒:截教大师兄,收徒就能变强
黑山
紫宸囚龙:少年帝王破阵录
通灵者
综影视之女配求生存
山海明月
四合院:开局签到大师级厨艺
古城墙
穿成三日后必死的废妃?我直接开摆
清风折明月
噬神鼎
三千晴空
无敌九皇子,多子多福
金精玉液
最强末世进化
蔡四爷
唐末,天下第一节度使
随笔道人
夜色迷人
浪里小白龙本尊
女友出轨,我无敌了你哭啥
欲上青天
离婚吧!傅太太掀桌不干了
薄雪
我在莞城风花雪月
弹剑吟诗啸
人在诛仙,从掠夺词条开始崛起
今夕朝天阙
快穿:神豪!开局暴富,儿女躺赢
春生夏炙
我每天能增长一年功力
离火煮青龙
这个明星正得发邪
冥王星话事人
继承道观,开局武媚娘来上香
馋嘴小猫咪
我创造了赛博修仙
皇冠猫M0M
骗我养私生子?我转身闪婚千亿总裁
风栖月
旧楼无言
通灵者
地产风云:从包工头开始发家致富
十年磨一剑
狂龙下山
醉无敌
四合院之秦淮茹很旺夫
南城小陌
万古不死,葬天,葬地,葬众生念慈陈长生
一只榴莲3号
长庚剑仙天渊陈青源董问君
沐潇三生
娇娇女海岛随军,禁欲团长不忍了
册多多
前夫下跪时,我被他小叔揽腰缠吻
天降紫薇星
魂穿偶像,我在娱乐圈当顶流!
神奇的树苗
当兵发老婆,迎娶异族美人后我称王了
十九麒
姐妹随军嫁错人,冷面军少拒不退婚
桃乐漫
重回港岛百年
一斤五百克
叛出家族后,转身投靠魔族女帝
锦言公举
九域剑帝
邵羽
系统赋我长生,我熬死了所有人
一只榴莲3号
五阴诡事夏一天郁小雪
浮梦流年
综影视:媚骨天成!祸水大佬她蛊惑众生
月影霜灰
快穿:我用读心术救命
梅香家的涟漪
你要离婚去找白月光,发现我是神医后悔什么
火星撞地球
我的哥哥是高欢
叫兽爱吃小龙虾
激荡1979!
泥白佛
重回1982小渔村
米饭的米
公若不弃,愿拜为义父
辣酱热干面
第四天灾从不相信钢铁洪流!
喀秋莎第一可爱
修仙界只有妖女了是吗
月下千早
四合院之扮猪吃老虎
戈壁孤狼夜
青山
会说话的肘子
仙命在我
杜养吾
半岛头号玩咖!
HKDoll