久。
寒暄了两句，扭头去干别的了。
罗南并不是本次比赛的实力选手，被组委会列入人气选手之列。
人气选手的面子还是要给的。
几个人各自插了一小口放到嘴里，完成了任务，正要扭头离开，突然又看向了略伦特手里的盘子。
略伦特依然是那副熟悉的笑容：
“我说的没错吧.很有特色。”
“那下面不是普通的挞皮。”其中一位评审意犹未尽的舔了下嘴唇。
“但同样很酥脆。”另一位评审回头看罗南，有点犹豫要不要再要一块。
略伦特把空盘子交给助手：
“看来罗南掌握了一种我们并不了解的制作挞皮的方法，而且是短时间内就能制作完成的。”
略伦特不只有数不尽的普罗旺斯人脉，也有能与其对应的专业能力。
他了解所有普罗旺斯知名餐厅的特色菜品，也知道普罗旺斯所有名声显赫的甜品和面包店里，哪个东西最好吃，但罗南做的这个樱桃挞的基底，他确定没有吃过，这是人生第一次。
“罗南！”略伦特热情的喊了一声。
罗南扭头看过来：
“怎么了略伦特先生？”
略伦特指着他手里的樱桃挞问：
“方便问一下，挞皮是如何制作的吗？”
罗南没有要隐瞒的意思，坦然的回答：
“焦糖饼干压碎，加入融化的黄油，再烘烤几分钟就可以了。”
这是他在系统给的‘配方’里寻找到的，可以在目前条件下最快做出甜品基底的一种办法。
略伦特余光注意到了周围人的表情变化，与罗南挥手告别：
“一会加油。”
“我会的！”罗南给自己做了一个加油的动作。
一行人随着略伦特离开，但是这其中有几个的心并没有跟着身体离开。
80年代后期，法国甜品还没有进入传统与创新的激烈碰撞期，更没有出现过什么颠覆性的技术革命，甜品师依然习惯沿用传承了几百年的甜品配方制作甜品。
在正规的甜品大赛上，选手们的差距，更多的体现在基本功和熟练度上。
1993年欧盟正式成立，食材进口门槛降低，随着抹茶、百香果和斑斓叶等新元素的到来，法国甜品才开始进入新的时代。
但在1987年，还在拼基本功的甜品师遇到了一个擅长
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