定啊，就不卖了」
口众人闻言若有所思，也就没再多问。
郑玉茹他们自然不会拆台，默不作声吃饱，把剩下的三个破酥包用饭盒打包，然后把帐给结了。
「周师，你是啷个学会这个糖腿破酥包的呢？」阿伟好奇问道。
「之前毛树云毛大爷教破酥包的时候顺道一起教了。」周砚随口说道。
早高峰忙完，周砚给周沫沫送到了幼儿园，回来继续做卤肉那些。
糖腿破酥包的任务完成的相当顺利。
上午忙完，周砚上楼回了房间，躺在床上把奖励给领了。
磅礴的信息涌入脑海，让他愣了足有三分钟。
宣威火腿的秘制做法，拿捏！
和腊肉确实完全不同，可以说是另一个体系的做法了。
他之前试图用腊猪蹄碰瓷，那多少有点不够尊重火腿了。
火腿的制作季节是立冬到立春之间，对温度和干湿度有著较高的要求。
好在一起灌输给他的除了制作方法，还有老师傅的多年经验，能够让他对不同温度、干湿度的情况下，做出相对应的调整。
这意味著虽然嘉州和宣威的气候有著较大的差异，但他或许也可以在嘉州境内找到一个合适的地方来制作火腿，但需要在制作过程中去做出相对应的调整。
当然，这是冬天才需要考虑的事情了。
但如果他能做出来，而且做得好，他是真敢打著峨眉火腿的名号，给他直接卖到全世界去。
一笼糖腿破酥包换一份宣威火腿的秘方，周砚相当满意。
中午营业结束，周砚切了半斤卤猪头肉，骑著摩托车又去桥头打了一斤白酒，然后直奔嘉州，敲开了卖芽菜的黄老头家门。
头发花白的黄老头拉开院门，瞧见周砚有些惊讶：「小周老板，稀客啊，上回拿的芽菜用完了？」
「对，今天又来找你进货了。」周砚笑著点头。
「进来嘛。」黄老头笑著让开门，领著周砚往院子里走去，左脚有点跛，院角树下整齐堆放著许多篾条，旁边还堆著不少编好的竹篮子那些。
「老黄，你这腿啷个了？」周砚问道。
「老毛病了，风湿，看样子这两天要下雨了，走路不太方便。」黄老头咧嘴笑，露出了所剩不多的几颗牙：「还好脚痛不影响干活，篮子还是编得又快又好。」
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