接翻十倍,味道还不一定有这个好。
但你要说这是香江来的,他们吃起来都觉得味道要好一些。
「老罗,明天把师婶和巧云都带来嘛,让她们也看看你和小罗的工作环境。」周砚跟老罗交代道。
「要得。」老罗点头。
「周师,那我把我妈老汉儿也带来哈。」阿伟跟周砚说道:「我那个不成器的老汉儿,还是以自己曾经是孔派弟子为荣。」
「要得,你个大孝子把你妈老汉喊上嘛。」周砚笑著点头,一般人确实没他这么孝。
客人吃完陆续走了。
赵清禾是周明顺路载回来的,吃过饭,就被周沫沫拉著叽叽喳喳摆龙门阵去了。
赵红他们收了桌子,开始洗碗。
周砚招呼老周同志和周飞过来,给冰箱开箱。
厚纸壳里边包著泡沫,虽然是国产的冰箱,但还是做了这个价位应有的保护。
「哇哦~我们家的冰箱那么大~~」周沫沫仰著头,看著眼前又大又白的冰箱忍不住惊叹道。
「那是,店里用的,必须选大的。」周砚笑著道。
「这么大个冰箱,拿来冻啥子呢?我们店里的肉和菜都是每天新鲜买的,也没有需要冻的嘛。」赵铁英也走了过来,疑惑问道。
周砚道:「夏天调到低档位当保鲜柜用,天气太热了,肉放在外面一天,容易变质,口感变差。
你像猪肝早上五点多送来,放到晚上六点炒,颜色和口感都变了,再好的技术都没得用。
猪血旺也是一样的,早上先处理出来,放到冰箱冰鲜保存,晚上那顿拿出来烧吃起来才会鲜。」
赵铁英恍然大悟:「哦,还能这样用啊,这还真是个好东西。」
周砚说道:「香江那些大饭店,后厨冰柜都好多个,进口的双门商用立式冰柜,一层一层分出来,更容易取放。」
「还是要多出去走走,像我们不懂的,连冰箱都是头一回见。」赵铁英感慨道。
周砚笑著道:「现在我们国家才开始做这些电器,产能低,所以价格贵,又稀奇。再等个十几二十年,等我们的产能上来了,价格自然也就下来了,家家户户都会有冰箱彩电洗衣机。」
「洗衣机?锅锅,就是我们在香江的酒店看到的那个会自己洗衣服的洗衣机吗?」周沫沫好奇问道。
「对头,那
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