杯后,众人忍不住开始鼓掌。
周砚的叙事是抛开了个人荣誉的,讲的是川菜代表团承载著发扬川菜的那股气,并且最终成功。
就连老师们听了都纷纷鼓掌。
周砚接著讲营业额争霸赛,相比于表演赛,营业额争霸赛其实更为惊险,川菜代表团从第三名一路逆袭而上,超越法餐代表团,最后一天以426港币的微弱优势力压粤菜代表团夺冠。
而粤菜代表团的核心点心团队正是来自于泮溪酒家,那个以恐怖的接待能力著称的团队。
营业额是客人用真金白银给出的最高评价,是真正能够代表观众喜爱度,以及代表团烹饪、销售等等全方面能力的表现。
学生们听的过程中惊叹连连,听到最后又是一阵热烈的掌声。
众人看著周砚的目光,多了几分敬意。
他们在香江为了给川菜正名,付出的努力是巨大的。
别人只看到了他们拿到了两千三百元奖金,却很少了解他们所做的事情。
彭子瑜也是热烈鼓掌,此刻他已经收回了所有对周砚的成见,看著他的目光满是欣赏。
这个年轻人,确实不一样。
周砚接著从包里抽出了一叠报纸,给大家介绍起来:「川菜代表团靠著双冠,在香江给川菜打响了名声,也得到了香江媒体的广泛报导,在香江引起了川菜热潮。
电视报导搬不回来,所以回来之前我收集了一些主流报纸,比如《明报》、《东方日报》、《星岛日报》等等,这些报纸都对这件事进行了大版面的报导。」
周砚抽著念了两个新闻标题,文字学生们肯定是看不见的,但照片前排的能瞧见一些。
反正大家都信了,那就行了。
因为周砚在他们眼里看到了惊叹,看到了光,还有对他的一丝崇拜和敬意。
很好,说明分享效果达到了。
让学生树立理想,知道他们为什么学厨,这就是周砚今天分享的主题。
是为了传承川菜,为了让川菜走向世界,让更多的人爱上川菜。
这是一个川菜厨师的崇高理想。
如果你能保证自己的温饱了,还能尽自己所能去做这件事,那又何乐而不为呢?
周砚在他们心里种下的是一颗种子。
周砚把报纸收拾好,微笑说道:「好的,那我今天的香江之行的分享
本章未完,请点击下一页继续阅读!