入眼底，笑著道：「整碗米饭？这藿香鲫鱼下饭好安逸哦。」
「要得。」李苏叶笑著点头。
萧正则给他盛了碗饭，有些感慨道：「这小周同志是有自信底气的，这一道道菜端上来，每一道都让我感到惊艳。
不管是那卤香浓郁的卤猪头肉，还是这极致鲜美的藿香鲫鱼，随便拿到任何一家饭店去，都能当招牌菜。」
「嗯，味道是好，鱼皮酥香，鱼肉鲜嫩。」李苏叶微微点头，好奇地往厨房看了眼：「不晓得他这厨房里头有几个厨师，这么多客人，上菜倒是挺快的。」
「三个厨师，不过主要都是周老板在炒菜，其他两个师父更多的负责切配和打荷。」隔壁桌的赵东笑著接过话茬，「别看周老板年纪不大，但水平确实顶呱呱。」
「他一个人炒这么多菜啊？」萧正则和李苏叶闻言一脸吃惊。
三十多桌可都坐满了，一份份菜从厨房端出来，基本就没停过。
按照萧正则的预期，这个厨房里至少有六个人，三个厨师两个墩子、一个打荷，这样高峰期的时候才能跑得转。
周砚看著才二十岁出头的样子，能在如此忙碌的情况下，把每一道菜都做好？
可偏偏随便往哪桌看去，客人都吃的很满意。
甚至看得他都有点馋了。
隔壁桌刚上的麻婆豆腐看著真不错，麻辣鲜香已经闻到了，一勺下去，能下半碗饭。
那火爆猪肝才安逸，刚出锅还在滋滋冒油，看得到的鲜嫩，吃起来不晓得有好鲜。
「老板，明天晚上六点我定一桌包席，十个人，你也给我整一张圆桌嘛，再加一只樟茶鸭。」
「要得，四十块钱，要先付全部定金。」
萧正则闻声猛地回头，看向了一旁正在掏钱的客人，眼睛睁大了几分：「樟茶鸭？老李，刚刚我是不是听错了？」
「没错，那人说的是要一只樟茶鸭。」李苏叶点头。
「这合理吗？」萧正则拧眉。
「怎么了？」
「樟茶鸭是荣乐园的招牌菜，嘉州目前也就新开的万秀酒家有这道菜，其他大饭店都做不出来，这周二娃饭店竟然有这道菜？」萧正则一时间不知该怎么表达。
周砚的水平，他完全是认可的，就今天端上来的四道菜，绝对能当别家的招牌菜。
可荣乐园的招牌菜
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