碗跷脚牛肉。
厂长和副厂长往这一座，进店的管理和工人都会打声招呼。
俩人也都会笑着应一声。
这年代，工人在厂里的地位可高着呢，只要不犯事，哪怕得罪了厂长，厂长也没辙。
碰上滚刀肉，头疼的还是厂长。
因为王德发的事情，厂里都知道王薇是厂长的侄女了。
不过人家中专毕业，学的本来就是会计，分配到的纺织厂，能力出众，还富有正义感，也就没人说啥了。
至于夏瑶，之前她落水的事情闹得不小，长得又好看，所以也有不少人知道她是林志强的外甥女。
川美的大学生来纺织厂实习，挺让人惊讶的。
毕竟山城还是挺远的。
这四位坐一桌，等于是小型家庭聚会。
卤肥肠和咸烧白先上了桌。
一道道目光跟着看了过来。
咸烧白是今天刚推出来的新菜，这道坝坝宴上的核心菜，深受喜爱。
不过两块二一份的价格，还是让不少工人望而却步。
厂食堂的咸烧白一块五一份，比周砚这便宜了七毛钱。
蒸菜，对火候的要求比起炒菜和烧菜要小得多，所以厨师之间的差距似乎没那么大。
那周砚贵了七毛钱一份的咸烧白，是否值得起这个价，有待验证。
这不，两位厂长就点了一份咸烧白，给大家先尝尝鲜。
还得是厂长，更敢于尝试。
一片片油润透光的咸烧白整齐码着盖在芽菜上，棕红色的虎皮，鲜亮的色泽，犹如一座诱人的肉山。
香气随着热气飘散开来，芽菜的香味裹着肉香，分外诱人。
“咕噜——”
吞口水的声音此起彼伏。
以林志强的尤为大声。
他已经好几个月没吃到过美味的咸烧白，而今天上桌的这一份，看着就让人很有食欲。
“这个咸烧白颜色看着安逸，酱油抹多了黢黑，抹少了发白看着没得食欲，就要这种红亮油润的感觉，看着最巴适。”王宏亮点头道，拿起筷子夹起一块。
肉特别软，筷子一夹就陷了进去，夹起来颤颤巍巍的，像是随时都要断掉。
“状态也刚刚好，夹起来要断要断的，偏偏又没有散开，这就是软而不烂的状态。”王宏亮把肉喂到嘴里，细细嚼着，面上露出了几分讶色，咽下后方才开口道：“安逸！”
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