只甜皮鸭一家人能美美的吃上一顿，家里孩子还能啃个大鸭腿，吃的满口流油，男人啃着鸭头配酒，那也是越喝越有。
上一盘雪花鸡淖。
一人拿勺子挖一口就没了。
到了嘴里一下化开，还没品出味道来，就剩点香味了。
客人不得跳起来骂人！
这菜适合出现在蓉城的大饭店里，客人坐在装修精美的饭店里，翻开华丽的菜单点上一份，然后优雅的喂进嘴里，去细细品味那美味在嘴里化开的美好瞬间。
吃到兴起，还能赋诗一首……
这倒也不强制要求。
挺好的，周砚忍住下去偷只鸡回来连夜做一份尝尝的冲动。
虽说菜不分高低贵贱，但分场合和人。
以后接待客人的时候，在一堆小煎小炒间隙里端上一份雪花鸡淖做衔接和点缀，也是极好的。
更显得他有水平。
周砚琢磨着，等下个月初他攒够了钱，把邱家老宅买下，到时候请邱老太和段语嫣吃个饭，就可以给她们做一份雪花鸡淖尝尝，以示感谢，想来她们应该会喜欢。
“哐当！”
就在这时，楼下突然传来了一声搪瓷盆坠地的声响。
“什么东西？”周砚一个鲤鱼打挺就从床上翻了起来，拿起床边的手电，开门出去。
客厅另一端的房间门也几乎同时打开，老周同志打着手电出来，顺手把门关上，小声问到：“你也听到了吗？楼下啥子东西弄掉了。”
“我去看看，只要不是油渣弄倒了都无所谓。”周砚应了一声，蹬蹬下楼去。
老周同志还是敏锐，一点动静都能听到，而且立马会起来检查。
上回老家塌房，就是靠着这份仔细，才带着赵嬢嬢和周沫沫及时撤离成功。
周砚到了厨房，手电一照，看着满地滚落的猪油渣，咬牙切齿：“沃日！该死的老鼠！”
(本章完)