柔软”的标准，实在是相去甚远。
折腾了大半个时辰，面团才好不容易成型。
“初神，接下来是开酥，这一步非常关键。”
“需将油酥面包裹进水油面中，反复擀压、折叠九次，才能形成那层层叠叠、薄如蝉翼的酥皮。”为首的仙官边说边亲手示范，满眼都是担忧，因为这一步比之前的几步都要难。
天殛却是一副不在话下的神情，拿起擀面杖就开始擀压。
然而，他要么力道不均，将面皮擀得一边厚一边薄，要么用力过猛，直接擀破了面皮，让里面的油酥漏了出来，弄得满手满案板都是。
仙官们看着他手忙脚乱的模样，突然无比希望他能“知难而退”。
然而，让他们失望的是，天殛不仅没有一点知难而退的意思，反而越挫越勇，像是和面前的小面团杠上了一般。
只是，他的每一次折叠，都伴随着面皮的“哀鸣”和仙官们心惊肉跳的抽气声。
“初神，轻......轻点儿......”
“初神，这边......这边可以再擀薄一点点......”
“啊！破了！没关系！我们......我们把它捏起来，下次注意力道就好......”
仙官们在一旁看得胆战心惊，指导的声音越来越小，越来越没底气。
他们从未见过有人能将制作九转紫云酥这般风雅细致的事情，做得如此......充满力量感和破坏性。
当终于完成第九次折叠，那原本应该光滑平整、层次分明的面皮，已经变得有些饱经风霜了......
薄厚不匀也就算了，竟还到处都是破损。