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第391章应该能卖个不错的价钱吧?[2 / 3]

好东西,这玩意最喜欢吃的就是竹笋,所以它的肉也是十分的鲜美。

刚才王顺看到有一群竹鼠,起码二十来只。

但只弄到了一只,有点不甘心。

王顺四下张望,发现了一株芭蕉树。

上去采摘下一片叶子,接着就把竹鼠用自带的小刀剥皮,祛除内脏。

打开水壶,冲洗一下。

经过上次煮蘑菇的‘教训’之后,这次王顺上山就带了盐。

把竹鼠表面抹上一层盐后,就用芭蕉叶包起来。

再捡来一些小树枝,往上面淋一点煤油。

点燃之后,将竹鼠放到上面去考。

火堆四周围王顺挖了一个小槽。

这样可以确保不会有发生火灾的可能。

做完这些之后,王顺才开始挖笋。

这个挖笋也是有技巧的,并不是随随便便挖就行的。

首先要观察地面裂痕和竹鞭走向。

然后顺着鞭追踪分鞭与笋芽,向阳松土的位置优先挖。

这个方法还是以前小时候跟王爸上山去挖的时候,王爸教的。

很管用。

很轻松的,第一根竹笋就被王顺挖了出来。

又白又嫩。

王顺凑到鼻子去闻,还能闻到淡淡的清香味。

继续继续。

很快,一个多小时就过去了。

王顺已经挖了一大堆的麻笋。

一个个都很靓。

竹鼠也搞好了。

正好,他现在也饿了。

把烧得已经表面有些焦黑的芭蕉叶弄下来。

顿时,一股浓郁的香味就拼命的朝着王顺的鼻子里钻。

他差点没有被香迷糊。

顾不得烫,王顺用力的咬上一口。

竹鼠的肉质地细腻、富有弹性,久煮不碎,口感嫩滑,有点类似于猪肉,但是比猪肉更加好吃。

紧没有半点的腥膻味,略带甘甜。

因为竹鼠以竹子为主食,肉质带有竹子的天然清香。

王顺还吃出了其中略微带点芭蕉叶的味道。

都没有加什么特别的调味料,但味道就已经是让王顺胃里疯狂的分泌胃酸了。

抛开内脏那些,这竹鼠差不多两斤肉。

几分钟就被王顺吃光了。

甚至于一些比较嫩的骨头都给嚼碎吞进肚子里。

王顺擦了擦嘴,还有些意犹未尽。

这竹鼠在农村不愧是有着“宴席上等佳肴”美称的。

吃了一只,还想要吃第二只。

而且,他这次还只是用最简单的方法煮的,并没有完全发挥出竹鼠应有的实力。

不过王顺还是没有忘记正

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