对此，我们县委办主任吕连群自有一套办法。他会提前打听清楚来的领导是谁，风格如何。如果是像屈安军这样曾经在基层干过、深知其中奥妙的领导，他就搞个“四菜一汤”的变通：用四个大号汤盆盛菜，每个盆里放两三种不同的菜品，看起来还是四个“盆”，但实际上菜的品种和数量都增加了不少。虽然看起来不那么精致，但确实没有突破“四菜”的数量限制。为了这套变通之法，吕连群没少挨批评，但好在也没有领导真的为一顿饭大动干戈。我对这种风气颇感无奈，但有时也只能默许。
午饭果然安排的是四个大汤盆，里面盛着不同的菜肴，外加一个真正的汤盆。屈安军看着桌上的“四盆一汤”，没说什么，只是拿起筷子示意大家用餐。我心里明白，他这位老县委书记，对这种基层的“智慧”心知肚明，只是不点破而已。彼此心照不宣，这顿饭倒也吃得顺畅。