‘菌草技术’，不喷农药不施农肥，利用农业废料实现资源的最大利用。
一大清早，小刘开始了她忙碌的一天。走进工厂，她需要要经过三道严格的消毒程序，换上干净的工装制服才能走入车间。她告诉笔者，这道工序是为了防止把外面的细菌、病虫害带进工厂。
高温消毒车间，六十三岁的老杜告诉记者，按比例配好的营养培养基，将在这里经过121℃的高温高压蒸汽消毒，维持三十分钟能够彻底灭杀微生物和苞芽、虫卵。
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采摘车间，职工们将每个大棚的菌菇抽样送到实验室。
实验室的技术员小黄开始了他每天例常的采样抽检，他告诉笔者，为了让出厂的菌菇更安全放心，技术员每天都要给菌菇质量检测，检查菌菇的微生物指标，如大肠杆菌、霉菌酵母、沙门氏菌，金黄色葡萄球菌……等等。
日复一日的坚持，让振华食用菌厂的蘑菇真正做到让老百姓吃得安心、放心，他们用更严谨的工序、更优质的品质，助力食用菌的出口。