两步,拦下其中一人:“师傅,问一下,你们一天要送多少趟瑞幸?”
顺风小哥擦了把汗,咧嘴笑笑:“多的时候一个人能跑三十多趟。”
“这一栋楼里,光是下午茶,有的部门一下子就订十几杯。”
“基本一送到,还没等凉呢,就被前台分完了。”
顺风小哥又补充道:“而且,这瑞幸的袋子封口贴得很紧,防漏设计好,汤汤水水的很少洒出来,我们送起来特别放心。”
“星巴克的纸杯盖子老是容易漏,我们被客户投诉好几回了,烦都烦死了。”
姬白龙又问:“那星巴克多吗?”
“星巴克?那玩意儿我们很少送。”
小哥摆了摆手:“星巴克价格贵,而且配送慢得要死,一单要等半天,谁有那闲工夫。”
"还是送瑞幸爽快,系统自动派单,我们取了就跑,效率高,挣得多。"而不远处的瑞幸提货点旁,林知夏正记录数据:“同时间段,瑞幸自提点客流量一百七十人。”
“全部是手机下单,来了扫码提货,平均自提时间三十五秒。”
“店面只有十几平米,没有座位,没有人逗留,拿了就走。”
“而且外送比例极高,配送员一拿就是十几袋。”
秦思远则在一旁,负责拦人采访。
他拦住一个拎着瑞幸纸袋、脚步飞快的金融男:“大哥,打扰一下,为什么订瑞幸不订旁边的星巴克啊?那边沙发多暖和。”
金融男白了他一眼,指着手表说:“小老弟,我还有五分钟开晨会。”
“去星巴克排队点单等咖啡,少说十分钟,回去迟到扣奖金,你给我出啊?”
“我喝咖啡就是为了提神,瑞幸便宜还快,星巴克又贵又慢,点个单卡得要死。”
“对我这种打工人来说,效率就是命,谁有闲心陪他们玩情调?”
秦思远又拦住一个戴着工牌的女白领。
女白领直白道:“跟闺蜜聚会我可能去星巴克,图个地方清静。”
“但平时自己当水喝,肯定是选瑞幸啊,一个月下来省好几百呢,省下的钱买排骨吃不香吗?”
姬白龙在一旁听着,心里一阵震动。
在效率至上的写字楼里,白领们的时间就是生命。
星巴克所谓的体验,是以牺牲顾客的时间效率为代价的。
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