虽然春节期间小饭店不开门，这省去了秦楚很多的排查对象，但是即使如此秦楚还是花了很长时间开着车一家一家开着门的饭店找下去。
一直找到晚上快八点了，秦楚终于才在一家饭店里见到了洪月。
洪月穿着职业西装，里面是白衬衫，干净利落，一只手拿着一个对讲机正站在饭店中央对着对讲机喊着什么。
秦楚正准备去叫洪月时，旁边有人喊，洪月走了过去，开始跟顾客沟通的什么，沟通完之后便再次拿着对讲机安排着，这时一个服务员从旁边过，洪月直接叫住，一边用手指着一边吩咐着工作。
店里生意很好，人声鼎沸，秦楚根本就没机会上去靠近洪月，洪月也没这个心情理他。
秦楚就站在角落里这么看着洪月，观察了好一会儿才确认洪月是这家饭店的大堂经理。
这时旁边一个包间的顾客吃完离开，秦楚终于把目光从忙碌的洪月身上抽调开，走进了包间，叫住一个服务员道：“这个包间我要了，你看着帮我按照年夜饭的标准安排一顿饭。”
服务员有些木讷，问道：“这个时候……是不是有点太晚了？”
“没关系。”
“那您是几个人用餐？”服务员问。
“你不用管几个人，你就按照一家人年夜饭的标准安排就行了，多少钱我都会买单的，不要急着现在上菜，等到你们店里什么时候不忙了再上菜……”秦楚安排着。
“带上门，不要让人过来打扰，我喜欢清静。”秦楚又吩咐着服务员。
服务员没见过这么奇怪的顾客，更没有遇到过这么奇怪的要求，不过作为服务行业，自然是会以顾客的要求为准。
服务员乖乖地退出包间，带上门。
包间的门上有一块透明的玻璃，类似于医院病房的门，秦楚站在门边可以看见大厅里的情形。
秦楚就站在门边抽着烟，看着大厅里忙碌的洪月，迎来送往招呼顾客、解决问题、安排调度……
一直到店里没多少客人了，秦楚才把之前那位服务员叫了进来，让她们可以开始上菜了。
菜上的很快，十来个菜摆了满满一桌子。
当上齐之后，秦楚对服务员道：“站在大厅拿着对讲机的那个女孩子是不是你们大堂经理？”
“是，她是我们的领班。”服务
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