了俩招牌菜，一道刚上的‘麻辣鲜香兔’；还有个改良版的宫保鸡丁。您再看看，想吃点别的尽管加。”
唐德民翻着菜单，纸页有点卷边，红黑字印得倒清楚。手指在“水煮牛肉”上顿了顿：“这个看着不赖，再加一份？还有麻婆豆腐，川菜里的老几样，也得尝尝。”
李哲喊了声“春燕”，把加的菜报给门口的韩春燕，又加了一道酸辣汤。
李哲端起茶壶，给对方添了些茶水，开门见山道：“唐经理，您贵人事忙，今儿个怎么有空来我这？”
唐德民端着杯子抿了口茶，眉头轻轻皱了下，放下杯子时神色有些犹豫，手指在桌沿上敲了敲，沉吟片刻才说：“说来惭愧，李老板，我今天是来做恶客的。”
“恶客？”李哲愣了下，脸上露出诧异的神色，“唐经理，这话怎么说？”
唐德民轻叹一声，身子往前倾了倾：“是这么回事，我们长城饭店的蔬菜供应，除了京城市蔬菜公司，还跟国营农场有合作。
您也知道，那些农场家底厚，早就搞起了育苗棚，虽然比不了您的冬暖式大棚能越冬，但育苗早，蔬菜成熟期也比普通应季菜早不少。”
他说着，抬眼打量李哲的脸色，见对方只是静静听着，没什么异色，才继续说：“昨儿有个农场的负责人找我，说四月下旬他们有一批菠菜和生菜要上市，问我要不要订，还报了价。”
李哲端着杯子的手顿了顿，眉头微微蹙起。
这事有些突然，但细想也在情理之中——朱益民都能搞出育苗棚了，国营农场资源更足，怎么可能没动静？
“那家国营农场的报价是多少？”李哲放下杯子，语气平静地问，心里已经开始盘算起来。
“菠菜和生菜都是两块钱一斤。”唐德民没隐瞒，脸上露出为难的神色，“李老板，我跟您合作这阵子，您的菜新鲜，送货也及时，我心里是愿意继续跟您拿货的。
可我毕竟是酒店的采购经理，得对成本负责——要是价格差太多，我这边也没办法跟上面交代，您体谅体谅。”
李哲手指在桌布上轻轻划了两下，心里飞快算着账：价随市走，以前只有他一家反季节蔬菜，价格自然定的高。
现在育苗棚的蔬菜出来了，蔬菜多了，价格也会降。
蔬菜
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